多宝鱼如何食用

多宝鱼如何食用

1、鲜活的多宝鱼去除内脏和鱼鳃，处理干净；

2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟；

3、蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅。大火蒸7~8分钟；

4、蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，越细越好，切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，洗去粘液；

5、鱼蒸好后，扔去姜葱，倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上即可。

海参如何食用

食用方法：

1、煮着吃：把海参放入开水煮，煮开后盛入盘中，加入盐、糖、醋、味精拌匀即可食用，这种方法可以最大限度保留其营养成分。

2、蒸着吃：这种方法与第一种方法类似，蒸熟后放入盘中然后加上各种佐料食用。

3、炖汤吃：可以将海参做汤，把羊肉或者排骨与海参放在一起做成汤，这种方法营养也很丰富。

4、炒着吃：将海参与葱、姜之类的调味料放在锅中炒着吃，虽然这种方法会流失一定的营养，但是口感很好。

6、炸着吃：是营养流失最多而且也相对不健康的食用方法。

海参是一种比较名贵的海鲜。它富含丰富的营养，而且不含胆固醇，特别适合中老年人食用。

人参如何食用

1、食补药膳，人参炖鸡。

2、做成人参茶，具体方法是把人参切片，放入茶壶，然后倒入开水，当成茶喝。

3、把人参研磨成粉末，根据自己的身体体质，每天可以挖一小勺人参粉末，然后用温水服下。

4、最普通的人参吃法，炖人参汤。

三七头如何食用

三七头先磨粉，然后根据药性的需要决定是生吃还是熟吃，熟吃（三七炖鸡）滋补强壮的作用，产后或者大病初愈需要补血效果很好；生粉用于伤口止血，降血压血脂，清理血管等效果很好。

三七头的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。

蔓越莓的功效与作用

说到蔓越莓，是一种含有很高营养价值的水果，很受人们的欢迎，尤其是在女性朋友中备受热捧。那你知道食用蔓越莓有什么功效和作用？平时我们如何食用蔓越莓比较好？本期的健康饮食文化，为你解析。

蔓越莓的功效与作用

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓、蔓越梅等，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴而得名。是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量的种植，收获的果实用来做成果汁、果酱等。

蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。经常食用蔓越莓会降低胃溃疡及胃癌的发生率，减少心血管老化病变，具有抗老化，预防老年痴呆，养颜美容，维持肌肤年轻健康的功效。

蔓越莓的食用方法

在市场上或者通过网购的方式购买蔓越莓，在洗干净之后即可食用。此外，蔓越莓可以制作成蔓越莓酱，蔓越莓饮料，蔓越莓饼干等食品，深受广大人民的喜欢。

蔓越莓冰棍

材料：蔓越莓和酸奶各适量。

做法：

1、将蔓越莓洗干净晾干切碎之后备用。

2、把酸奶和蔓越莓碎块充分混合，搅拌均匀之后倒入到冰棍的模具当中。

3、将食材放入到冰箱的急冻室中五个小时以上即可。

小贴士：蔓越莓和酸奶在冷冻的条件下会增强他们的味道，所以制作出来的蔓越莓冰棍不需要额外加糖。

蔓越莓葡萄干吐司

材料：高筋面粉、葡萄干、蔓越莓干。

做法：

1、一开始要将面粉酵母，牛奶，鸡蛋等物质进行混合搅拌，然后揉成面团。

2、将面团压平后在上面放入葡萄干和蔓越莓干，然后再将上述两种干货包裹起来。

3、反复操作，一定要让他们完全绘画和在一起后附上一层保鲜膜，松弛30-40分钟。

4、将面团进行分割后放入到吐司模型当中，在面团的表面涂上鸡蛋液。在烤箱中烤四十分钟就可以食用。