保健乌鸡汤做法步骤

保健乌鸡汤做法步骤

1、将红枣、桂圆肉、枸杞冲洗干净，放一边备用。

2、将乌鸡肉切块，清洗干净，用电饭煲煮沸水将切块的乌鸡放入沸水中焯水，大概煮5分钟，捞起，用冷水再次冲洗干净放一旁，汤水倒掉。

3、将红枣、桂圆肉、枸杞放入电饭煲里，加热水末过材料即可，加盖调精华煮，炖上二个小时之后适量的放点盐。

4、二小时之后，适量的调点盐，鲜甜的乌鸡汤就可以喝了。

乌鸡汤怎么做

用料：乌鸡１只、姜５克、葱５克、桂圆２个、红枣２个、黄芪３克、白芍２克、党参３克、当归２克、枸杞５克、盐２克。

1、乌鸡焯水去腥去血沫。

2、冷水入锅，放入葱姜。

3、放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。

4、煮沸后转小火炖一小时。

5、加盐端出。

花旗参乌鸡汤怎么配料

用料：乌鸡一只，500克左右，花旗参少许，红枣4-5颗，桂圆肉2颗，姜片2片，枸杞10-20颗。

做法：

1、瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡一只继续煮沸，倒掉水，去腥味；

2、重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火煮1小时，即可出锅。

鹿茸炖乌鸡汤的做法夏天能喝吗

鹿茸炖鸡具有很好的滋补养生功效与作用，特别适合冬季进补，夏天也可以喝。

鹿茸炖乌鸡需要的主材有：乌鸡，鹿茸。

制作步骤如下：

1、将乌鸡清理干净，切块，与鹿茸一起入炖盅内；

2、加适量开水，以小火隔水炖熟；

3、加适量调味剂，如：盐，鸡精；

4、炖3小时左右就可以出锅。

功效有：温宫补肾，益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者，症见婚久不孕，月经不调，经血色淡量少，小腹冷感，腰酸无力等。

注意：鹿茸炖鸡营养美味，不过我们在吃的时候也要注意一些问题，补品不能一次性吃太多，还有一些饮食禁忌也是不能忽视的。

保乌鸡汤里面放红糖没事吧

红糖补血，鸡汤避晦驱寒养胃，这两样都是温补的。

食材：乌骨鸡500克、陈皮3克、高良姜3克、草果5克、大葱10克、醋5克、胡椒6克。

制作步骤：

1、将乌骨鸡洗净切块，大葱切段；

2、与陈皮、高良姜 、草果、胡椒、大葱段、醋同煮，文火炖烂。