野生蒲公英根茶的功效

野生蒲公英根茶的功效

1、清热解毒：蒲公英根具有杰出的消炎解毒效果，非常适合用于各种热毒疾病。其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

2、蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。它对女性乳腺增生也有很好的效果，一般体检查出症状较轻的生理性增生，都可以喝蒲公英根茶来改善。

3、蒲公英根可治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。蒲公英根对乳痈有良效，能解毒散结通乳。

怎么炒蒲公英

1、装一盆清水，放进一勺盐，把蒲公英放在水里浸泡５到１０分钟。

2、浸泡后用清水清洗3-4次，将蒲公英切成末。

3、鸡蛋打入碗中，用筷子打散，再加入适量盐，滴两滴香油搅匀。

4、在蛋液中加入少许水，搅匀，再把蒲公英末加进去，搅拌拌匀。

5、蒜切末，锅里放油，爆香蒜末，再倒入混合好的蛋液，用筷子翻炒成蛋花，待蛋花呈固态即可起锅装盘。

蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根，其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。

中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能。蒲公英一类的介绍说，蒲公英多吃不伤人，而且配肉还是美味的菜肴。

蒲公英的副作用

蒲公英属于清热解毒类草药，实验证明有广谱杀菌作用，所以，不宜长久服用，以免引起菌群失调。另外中医讲蒲公英性凉,脾胃虚寒,及体弱者的人不宜单独服用.必要时配伍其他药物服用。

蒲公英根是蛋白质的一个天然来源。它富有维它命A并且是维它命B，C和E的一个极好的来源。蒲公英根也含有矿物质，诸如：钾、钙和钠、还有一些磷、铁和镍、钴、钖、铜和锌。

蒲公英根能促进身体的健康循环、帮助加强微弱的动脉、纯净粉刺的皮肤并且恢复严重呕吐后患者的胃的平衡。它增加胆汁分泌并且刺激消化优点。蒲公英根的抗发炎功效使之对风湿性的病症有帮助。