长期吃玉米窝头会胖吗

长期吃玉米窝头会胖吗

长期吃玉米窝头不会胖，玉米面窝窝头的主要制作原料玉米面含有丰富的营养素，适量正确食用还会起到减肥效果。

玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。

吃玉米禁忌人群

1、肠胃功能弱的人群：玉米中的膳食纤维对于人体的肠胃道会有一定的负担，尤其是对于肠胃道功能比较薄弱的人来说是不建议过量食用的。

2、免疫力低下的人群：该类人群不适宜长期每天摄入过量的玉米，因为若是长期每天摄入纤维素超过50克，会使人的蛋白质吸收受阻、脂肪利用率低，从而使免疫力更加下降。

吃玉米的功效与作用

1、玉米具有延缓衰老的作用，从中医的角度认为，玉米性平味甘，入肝肾，膀胱经有利于利尿消肿，平肝利胆，健脾渗湿，调中开胃，益盛明兴的功效。

2、玉米有助于预防心脑血管疾病，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素以及氨基酸等营养成分，可以降低血液的胆固醇浓度，所以对于冠心病，动脉粥样硬化，高脂血症来说，具有一定的预防作用。

3、玉米具有明目以及防癌的功效。

4、玉米还具有美容养颜减肥的作用。

晚上睡觉之前吃玉米会胖吗

取决于食量多少：食量多，脂肪多，易胖；食量少，脂肪少，不易胖。

玉米的主要成分是淀粉，而淀粉在机体的代谢主要是产生葡萄糖，葡萄糖是用来氧化供能，当葡萄糖过剩时，会转变成脂肪，脂肪多，易胖，脂肪少，不易胖。

玉米的营养成分较全面，一般含蛋白质8、5%、脂肪4、3%、糖类73、2%、钙0.022% 、磷0.21%、 铁0.0016%，还含有胡萝卜素、 维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。