牛肉配什么菜凉拌好吃好看谢谢

牛肉配什么菜凉拌好吃好看谢谢

牛肉可以配香菜大葱凉拌，以下为凉拌牛肉的做法：

材料：酱牛肉300克，大葱1棵，大蒜、香菜、辣椒油、白糖、生抽、鸡精、香油、盐适量。

1、将酱牛肉切片，把大蒜捣成泥，大葱、香菜切段；

2、把切好的大葱、香菜放到牛肉上面；

3、放入盐、生抽、大蒜泥、白糖、鸡精、香油、辣椒油搅拌均匀即可。

正宗好吃好看的酸萝卜做法?

1、正宗好吃好看的酸萝卜做法：白萝卜洗净切段再切成片，小红辣椒切段，放入适量食用盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右；白萝卜腌好后用凉开水洗一遍，放入切好的辣椒、白糖和醋；搅拌均匀后腌30分钟左右即可食用。

2、酸萝卜富含维生素C和大量微量元素，所以你可以经常吃它来补充身体的营养，酸萝卜也有开胃的作用。

卤大肠怎么卤好吃好看

将猪大肠洗净，用醋和盐里外涂抹，除去污物，漂洗后放入开水锅中煮少许时间。在锅中加入葱、姜、酒焖煮一段时间。烧熟后捞出切成段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，放入大肠炸至红色即可。锅内留少量油，然后放入葱、姜、蒜末炸出香味，迅速放入大肠段翻炒。移至微火上烧至汤汁收紧时放胡椒面，肉桂面，砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内撒上香菜末即成。

旦散怎么做才好吃好看

1、从市场上买回来两种口味的蛋散皮，有蒜香味的，有南乳味的；

2、取一碟蛋散皮，对折，然后用剪刀煎上3刀，形成4条带；

3、取两片蛋散皮，重叠在一起；

4、将蛋散皮的两端往中间穿过，然后两头拉一拉，形成漂亮的蝴蝶状花纹；

5、将穿好的蛋散装到带子里；

6、锅里加入适量的花生油，烧热后加入蛋散，中火慢炸；

7、蛋散变硬，颜色转为金黄色即可捞起，大概需要1分钟左右；

8、放凉后装到容器里密封保存，过年送礼或者自己吃。