您的位置：天气预报查询一周

苦麦菜怎么炒不苦

更新时间： 2024-06-02 20:03:14

苦麦菜因为含有水溶性且易热分解的物质，所以吃起来或多或少有苦味。用焯水的方式，能够有效去除苦麦菜的苦味。

给大家介绍如何清炒苦麦菜：

1、把苦麦菜折成两段，洗干净，滤水，蒜子剁成蒜蓉。

2、苦麦菜焯水，捞出来以后控干。用冷水清洗一遍，就可以消除苦味。

3、所有油麦菜都夹起后，倒掉热水，烧热锅，放生油，蒜蓉，炒5秒左右。

4、放油麦菜进油锅，用筷子翻炒，并陆续加入盐，糖，少许酱油。

5、待油麦菜完全转成熟菜的颜色，即可收火上碟。

标签： 怎么

苦麦菜怎么炒不苦 相关文章

其他相关资讯
其他相关资讯
天气预报导航
最近关注城市
最新天气资讯

天气预报查询一周-www.15tqw.com 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考，如果您对本站有任何建议或意见，或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
闽ICP备18026954号-24