猫耳朵的做法

猫耳朵的做法

1、取100克的面粉，加入一勺温水搅拌成棉絮状之后，上手揉成一块光滑的面团醒发备用；另外再重新取100克面粉装在碗中，红糖化成水，倒入面粉中搅拌均匀，同样揉成一个棕红色光滑的面团，醒发备用。

2、醒发好的面团用擀面杖擀成薄片，在白色面团上面刷上一层水，然后将棕红色的面块粘上去。两块面团的大小要一样，不然在粘贴的时候会出现误差的。

3、将粘好的面块，团成一条圆柱的形状，放入冰箱冷藏3个小时，然后取出。

4、取出的面团切成薄片，厚度大约0.5厘米。

5、锅中加入时候的油，油温升至五成热之后，倒入切好的猫耳朵，小火慢炸，在炸的过程中，要轻轻翻动，以免炸的时候受热不均匀。

6、炸至浮起的猫耳朵捞出控油，然后撒上一层白芝麻或者黑芝麻都可以。这样，一道好吃的家常猫耳朵就制作完成。

猫耳朵的做法

1、称好所有原料，白面团原料倒入碗中，加水搅拌成絮状，揉成面团，可可面团原料倒入碗中，加水搅拌成絮状，揉成面团，包保鲜膜醒20分钟。

2、两个面团擀成相同大小面片，可可面片在上面，擀实，卷起后多滚几圈，让面片更服帖，包保鲜膜冷冻一小时。

3、冻好的面卷切片，面片散开防止黏连，起锅放油，烧至五成熟下入面片，颜色变黄即可捞出，这道猫耳朵就做好了。

怎么清洁猫耳朵

1、固定猫咪。先用毛巾或者毯子把猫咪包裹起来固定住它，因为大部分猫咪都会非常抗拒铲屎官帮它清理耳朵，如果这个时候不把猫咪固定起来，猫咪的爪子会成为铲屎官挥之不去的梦魇，毕竟猫咪无影拳是铲屎官根本无法招架的。如果你家的猫咪是非常乖巧，那么这一步就可以略过。

2、滴洗耳液。先把猫咪的耳朵翻过来，对准猫咪的耳道，以迅雷不及掩耳之势滴入洗耳液，一定要速度快，要不然等猫咪反应过来的时候，铲屎官就已经没机会了。滴入洗耳液后，再轻揉猫咪耳朵的根部，等到猫咪开始挣扎的时候，就可以了。不过，这个时候不要把猫咪的耳朵对准自己，因为一旦松开猫咪，猫咪就会把洗耳液和里面的脏东西全部甩出来。

3、清理耳垢。很多铲屎官第一次清理猫咪耳道的时候，会觉得非常复杂，蜿蜒曲折，像一座立体高架桥一样。其实猫咪的耳道呈L型，并不像我们的耳道一样是直的，这并不用担心，顺着猫咪耳道的纹路由内向外用纱布和棉签清理干净就好了，动作尽量轻柔，是不会伤害到猫咪的。如果在清理的过程中发现，猫咪的耳朵分泌物呈绿色、黄色、红色，或者暗红色，和黑色这些都是不正常的表现，这些情况有可能是真菌感染，或者是细菌感染，有可能是寄生虫感染，一旦发现这种情况要立即带猫咪去医院就医。