用手握着鸡蛋为什么不破

用手握着鸡蛋为什么不破

1、因为鸡蛋是圆的而且是放在掌心,手指所做的力会传到掌心而抵销掉.。当然如果把鸡蛋握不好的话,用力一压就裂了.就像在锅边磕碰一下鸡蛋就会碎一样，那是因为它受力不均匀。

2、因为它的形状是圆的，当我们把鸡蛋捏在手心时，它表面所受的压力都是相等的，这个压力不够使蛋壳破裂，所以蛋壳不破。

3、蛋外壳呈椭圆状,即拱形,这种形状会将外界的力传递到整个外壳，因此用手捏鸡蛋时,即使有受力不均的现象,只要不是受力过大,外壳是不容易破的,这就好比桥梁做成拱形比做成其他形状的承力要大。

4、若蛋没裂痕，可能是有空气阻力在里面。因为鸡蛋是圆的，如果用力均匀，各个方向的力相互抵消，当然不会破了，相反用力不均匀就会破了。

鸡蛋为什么在盐水里可以浮起来

是浮力发生了变化，鸡蛋在盐水中的浮力要比在纯水中的浮力大，所以鸡蛋可以在盐水中浮起来！

相同的固体在不同的溶液中，浮力是不一样的！

铁块放在水里要下沉，因为铁的比重大于水的比重；木块放在水里能漂起来，因为木头的比重小于水的比重。那么，鸡蛋的比重没有变，为什么一会儿沉一会儿浮呢？秘密就在清水和盐水的不同。新鲜鸡蛋的比重是1.08～1.09克/厘米3，清水的比重是1.0×103千克/米3，比鲜鸡蛋大，也就是说，鸡蛋在这种盐水里受到浮力比它的重量大，便浮起来。

鸡蛋为什么捏不碎

鸡蛋含有丰富的蛋白质，每天吃一两个就可以补充充足的维生素。很多人买鸡蛋不会只买一个，这样有的鸡蛋就会放着一段时间不会吃。冬天温度比较低，各种食物都可以比夏天常温保存更久的时间，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

鸡蛋为什么捏不碎？

这是因为我们在捏的时候，生鸡蛋是受力均匀的物体。每个方向上都分散了一点压力，使用整体压力会降低，因此不会破裂。

薄薄的蛋可以承受如此大的压力，因为它可以将压力均匀地分布到所有部位。基于这种薄壳结构，建筑师发明了许多轻巧且节省材料的建筑物。

打鸡蛋怎么去腥

鸡蛋的腥味主要是蛋白质的气味。在打鸡蛋的情况下，可以在蛋液中滴入少量白米醋，以减少生鸡蛋的腥味。醋不用加太多，不然味道会很奇怪。炒鸡蛋中加入适量的黄酒，可以去除腥味。这种方法是最常见和最实用的。据说生鸡蛋打之前可以加入少量冷水，鸡蛋会很嫩，很好吃。

新鲜鸡蛋冻了还能吃吗

不开裂或变质的情况是可以食用的。当生鸡蛋存放在温度过低的环境中时，鸡蛋由液态变为固态，其内部营养成分没有变化，不会产生有毒物质，但味道会降低，所以可以放心食用，但应观察冷冻鸡蛋是否有裂纹和变质。有的话就不要吃了，对身体不好。