经常吃花生好不好
更新时间: 2024-06-02 13:12:58
经常吃花生好不好
1、因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。
2、对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。
3、皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。
4、由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。
经常吃花生,对血管是保护还是伤害?三种错误吃法对身体没好处
花生在民间又被称为长生果,有素中之荤的美誉。营养价值极高,其中含有大量维生素和矿物质,尤其是含有人体所必需的氨基酸,能促进大脑细胞发育,增强记忆力。适当吃花生能降低胆固醇,延缓身体衰老,促进骨骼发育,同时也能预防肿瘤。关于花生有很多说法,有人认为吃花生对血管有好处,但也有人认为花生中含有太多油脂会伤害血管。
吃花生到底是保护血管还是伤害血管?
花生是常见的坚果且价格实惠,别看不起眼,但其营养价值远远高于其他坚果。其中含有B族维生素以及蛋白质,还有丰富膳食纤维以及脂肪酸,特别是烟酸以及维生素B1含量最多。花生中的脂肪酸是对身体有益的,不饱和脂肪酸,适当吃能保护血管。另外花生中含有亚油酸,能把身体中的胆固醇分解成胆汁酸排出体外,避免胆固醇在身体中沉积,降低患上心脑血管疾病风险。但花生不能吃太多,每天吃一小把即可。
错误的吃花生方法有哪些?
1、吃太多花生
虽然花生的营养价值高,但并不是吃得越多越好,一天吃一小把花生即可。若一次性吃太多会使得脂肪含量超标,特别是血脂和血糖紊乱的人需严格控制脂肪摄入,不然会对血管带来不可逆的伤害。部分人会利用花生来减肥,因为花生是高膳食纤维食物,能给人们一定的饱腹感,减少对主食摄入,但吃太多反而会让身体肥胖。
2、吃油炸花生
很多人喝啤酒时会搭配着油炸花生米,确实很好吃。本来花生中含有油脂,但经过油炸会增加脂肪含量,使得油炸花生米成为高热量食物。值得提醒的是,市面上的花生制品一般都经过油炸处理,购买时一定谨慎。花生的健康吃法是水煮、老醋花生或干炒。
3、发霉的花生榨成油吃
没有储存好花生会发生霉变,其中含有黄曲霉毒素,毒性很强,甚至会致癌。花生发霉后很多人不舍得扔掉,直接榨成油吃,但给身体带来的危害会更高。花生在高温度、湿度大且氧气足的情况下易发芽发霉,可滋生黄曲霉和寄生霉等霉菌,增加患上肝癌风险。只要花生出芽和发霉后必须扔掉,不能抱有侥幸心理。
温馨提示
花生最佳的吃法是连壳煮着吃,因为花生煮熟后易被消化吸收,充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣可抑制纤维蛋白溶解,促进血小板新生,花生壳能降低血压和调整胆固醇。花生适合营养不良、咳嗽、痰喘以及高血压高血脂症和动脉硬化患者。但痛风患者尽量不要吃花生,因为痛风是嘌呤代谢紊乱所引起的疾病,花生中有大量嘌呤,若不节制的吃会加重疼痛感。还有慢性胃肠炎和胃溃疡患者也要少吃花生,因为花生属于高蛋白质和高脂肪食物,难以消化和吸收。
经常吃花生对血管有害还是有益
花生在民间又被称为长生果,有素中之荤的美誉。营养价值极高,其中含有大量维生素和矿物质,尤其是含有人体所必需的氨基酸,能促进大脑细胞发育,增强记忆力。那么经常吃花生对血管有害还是有益呢?下面我们一起来看看吧。
适当吃花生对血管有益。
花生含有B族维生素以及蛋白质,还有丰富膳食纤维以及脂肪酸,特别是烟酸以及维生素B1含量最多。花生中的脂肪酸是对身体有益的,不饱和脂肪酸,适当吃能保护血管。另外花生中含有亚油酸,能把身体中的胆固醇分解成胆汁酸排出体外,避免胆固醇在身体中沉积,降低患上心脑血管疾病风险。但花生不能吃太多,每天吃一小把即可。
错误吃花生的方法
1、吃太多花生
若一次性吃太多会使得脂肪含量超标,特别是血脂和血糖紊乱的人需严格控制脂肪摄入,不然会对血管带来不可逆的伤害。部分人会利用花生来减肥,因为花生是高膳食纤维食物,能给人们一定的饱腹感,减少对主食摄入,但吃太多反而会让身体肥胖。
2、吃油炸花生
很多人喝啤酒时会搭配着油炸花生米,确实很好吃。本来花生中含有油脂,但经过油炸会增加脂肪含量,使得油炸花生米成为高热量食物。值得提醒的是,市面上的花生制品一般都经过油炸处理,购买时一定谨慎。花生的健康吃法是水煮、老醋花生或干炒。
3、发霉的花生榨成油吃
没有储存好花生会发生霉变,其中含有黄曲霉毒素,毒性很强,甚至会致癌。花生发霉后很多人不舍得扔掉,直接榨成油吃,但给身体带来的危害会更高。花生在高温度、湿度大且氧气足的情况下易发芽发霉,可滋生黄曲霉和寄生霉等霉菌,增加患上肝癌风险。只要花生出芽和发霉后必须扔掉,不能抱有侥幸心理。
关于经常吃花生对血管有害还是有益的相关内容就为大家介绍到这里了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
经常吃花生会胖吗
经常吃花生会长胖。
因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感。研究表明花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要。但是吃花生米要适量,因为花生米中脂肪的含量非常高,食用花生米产生的热量是一般蛋白质碳水化合物的两到三倍。大约十五克花生米就可以有90千卡的热量,因此热量是非常高的。所以经常吃花生会长胖。
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