叉烧肉怎么做红

叉烧肉怎么做红

1、我们可以到农贸市场去购买一些红曲米，红曲米的颜色是天然色素，对人体没有伤害，而且红曲米是一种中药，有降血脂的功能，对人体有保健作用。

2、把红曲米研成粉末，就成了红曲粉，成为制作叉烧肉的原料。

3、买来新鲜的猪里脊肉，切成小块，加料酒，酱油，糖，蚝油，红曲粉，进行腌制。

4、最好要腌制八个小时以上，把腌制好的肉放在烤架上，进行烤制，烤制好以后，切片就是叉烧肉。

5、如果家里一时没有红曲粉，我们也有替代的办法，就是买一瓶红糟腐乳，红糟腐乳其实里面就含有红曲粉，用红糟腐乳的酱汁，加酱油，料酒，糖来腌制猪肉，烤制的过程同上面一样。

6、如果你嫌麻烦，也可以直接去买一瓶叉烧酱，叉烧酱里面也是含有红曲粉的，直接用叉烧酱来腌制猪肉，对于很多烹饪新手来说，特别的省心，而且制作出来的叉烧肉，色泽红亮，味道也很正宗。

西瓜汁怎么做红

1、方法一：

原料：西瓜200g柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量。 做法：西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬也去皮切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。

2、方法二；

原料：半个西瓜 做法：将西瓜去籽，放入料理机内搅拌成汁，将西瓜汁过筛倒入容器内，将西瓜汁放入冰箱冷藏室，冷藏后口感俱佳。

怎么做红枣糕

1、红枣7颗、面粉适量、鸡蛋一只、牛奶大半碗、核桃少量。

2、牛奶放微波炉里低火加热半分钟。

3、面粉倒碗里，热牛奶倒进去，使命搅。

4、打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅。

5、红枣抠掉核，撕成小块，核桃捏碎，放进去继续搅。

6、把这碗东西倒进小饭盒里，封保险膜，等二十分钟。

7、放微波炉里，高火五分钟。

怎么做红米银耳粥

1、【材料】

主料：红米50g、银耳10g。

辅料：冰糖少许。

2、【步骤】

（1）银耳放盆中浸泡。

（2）浸泡好的银耳和红米洗净。

（3）豆浆杯里放水放入银耳。

（4）再放入红米。

（5）盖上盖按米糊键25分钟。

（6）25分钟后放少许冰糖即可。

红米富含蛋白质、氨基酸、维生素等，营养价值远高于普通优质大米。银耳祛脂降压，护心，解毒，消食，养胃，亮发，提高免疫力，减肥，健脑，补充能量，温肺，有益心血管，益肝，健脾，和胃，润肠，壮骨，养颜护肤，通血，抑癌抗瘤，养阴补虚，抗衰抗辐射。两者搭配营养丰富，早晨用豆浆机制成红米银耳羹，浓浓的红米香营养丰富老少皆宜。