如何杀牛蛙

如何杀牛蛙

1、先把牛蛙的头去除。

2、用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处。

3、从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉。

4、皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉。

5、然后就是去掉内脏洗净。

6、牛蛙(RanacatesbianaShaw)属于两栖纲（Amphibia）、无尾目(Anura)、蛙科(Ranidae)，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有一定的药用价值。

椰蓉团的做法

1、准备适量豆沙馅揉成一个一个的小球。

2、盆里倒适量牛奶，加上糯米粉，搅拌均匀，加上适量白砂糖。

3、搅拌均匀以后，加上适量色拉油，再次搅拌均匀。

4、把怒米团子分成大小合适的小块，裹上椰子粉。捏成面皮，包上豆沙馅。（也可以包上自己喜欢的馅儿）

5、然后放入开水锅，边煮边搅拌，煮熟捞出控干水分。

6、捞出裹上椰蓉，就可以啦。可以自己包上小蛋糕纸哦。

萝卜饼子这样做才好吃

1、把萝卜用擦丝器擦成丝，然后拿刀切上几刀，这样萝卜还是丝，但还不是太碎。

2、面粉+鸡蛋+适量盐搅拌均匀，放点胡椒面提味。

3、把萝卜丝和虾皮一起放进面糊中搅拌好。电饼铛加热，放花生油，油热后倒适量面糊，用勺背摊匀。

4、电饼铛加热，放花生油，油热后倒适量面糊，用勺背摊匀。

5、两面煎熟即可。一道美味的小吃就做好了，赶紧动起来吧。

6、注意事项：一次可以多和点面表面抹上油装入保鲜膜中放入冰箱冷藏，随用随取很方便，一般情况可以存放三天。

鹅的做法大全

1、鹅半个，姜蒜，葱段儿、大料、料酒、酱油柱候酱，蜂蜜适量。

2、先将鹅放入大一些的容器，放入葱段儿、姜片儿、、大料、料酒、柱候酱酱油，均匀涂抹在鹅身上，腌制2个小时左右；

3、将鹅晾干，表层均匀涂上蜂蜜。

4、烤箱预热，放入鹅烤，200°上下火烤，鹅放中下层位置。

5、没20分钟将鹅取出再刷一遍蜂蜜，再烤。前后烤60分钟即可。要点；在腿和翅部有锡纸包住，防止过度烤焦。