餐饮业个人所得税如何筹划

餐饮业个人所得税如何筹划

小餐饮企业在收入总额一定的前提下，应尽可能增加准予扣除项目金额，

合理增加成本费用支出，从而减少个人所得税。

1。工资、薪金支出的筹划

根据财税[2008]65号文件，小餐饮企业向其从业人员实际支付的合理工

资、薪金支出，拨缴的工会经费、发生的职工福利费、教育g费支出，分别

在工资薪金总额的2%、14%、2。

5%的标准内据实扣除。由于杻资者的工资不

得在税前扣除，如果投资者的家人或亲属在企业工作，应该加大对其工资和

福利支出，对于企业聘用的管理人员、技术人员，应向其支付合理的工资报

酬，将部分工资福利化，既留住了人才，又增加了税前列支的费用。

2。分别核算家庭开支和企业经营开支

税法规定投资者及其家庭发生的生活费用与企业生产经营费用混合在一

起，并且难以划分的，全部视为投资者个人及其家庭发生的生活费用，不允

许税前扣除。因此，应分别核算家庭开支和企业经营开支，特别是利用自有

房产经营的投资者，应将办公场所和生活住所分开，分别核算房租、水电费、

电话费、物业管理费等，使企业经营费用能在税前列支。

3。广告费和业务宣传费的筹划

小企业每一纳税年度发生的广告费和业务宣传费不超过当年销售营业

收入15%的部分，可据实扣除，超过部分准予在以后的纳税年度结转扣除。

由于不区分广告费和业务宣传费，在盈利较低的年份，个人独资企业可以不

通过广告公司和媒体，将自产或委托加工的印有企业标志的礼品、纪念品赠

送给客户，既宣传了企业，又降低了广告的成本，在盈利较多的年份，为避

免收人爬升适用较高的税率，可以增加广告费支出，超过限额的广告费允许

在以后年度结转扣除，在宣传企业的同时减轻税负。

考餐饮业营养师需要具备那些标准

公共营养师四级（中级），满足其一条件即可：

1、本职业连续工作1年以上；

2、具有医学或食品及相关专业中专毕业证书；

3、经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

公共营养师三级（高级），满足其一条件即可：

1、本职业连续工作6年以上；

2、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上；

3、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；

4、具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书；

5、具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上； 6、具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

如何提高餐饮业的管理服务水平

1、必须建立服务规程；

2、必须收集质量信息：餐厅管理人员应该知道服务的结果如何，即宾客是否满意，从而采取改进服务、提高质量的措施;应该根据餐饮服务的目标和服务规程，通过巡视、定量抽查、统计报表、听取顾客意见等方式来收集服务质量信息；

3、必须抓好员工培训：企业之间服务质量的竞争主要是人才的竞争、员工素质的竞争。新员工上岗前，必须进行严格的基本功训练和业务知识培训，不允许未经职业技术培训、没有取得一定资格的人上岗操作，在职员工也必须利用淡季和空闲时间进行培训，以提高业务技术，丰富业务知识。

开办餐饮业需要什么流程

餐饮从业人员最基本的健康证，在防疫站办理；办理排污许可证，在环保局办理；办理餐饮经营许可证（食品卫生许可证），在卫生监督所办理；办理食品流通许可证，在工商局办理；办理营业执照（工商证），在工商局办理，营业执照是其他证件办理好后才能办理的；办理税务登记证（税务证），在税务局办理，拿到营业执照30天内去税务部门办理税务登记证；办理以上所有证所需携带的证件包括：身份证原件、身份证复印件、房屋租赁证明原件和复印件。