紫菜花怎么做好吃
更新时间: 2024-06-02 05:26:43
紫菜花怎么做好吃
1、食材:紫菜花400g;五花肉60g;青红辣椒各1个;蒜4瓣;葱花一点;油一点;盐;酱油;白酒。
2、菜花掰开,烧一锅水,加一点盐和油,菜花焯水2-3分钟,然后马上放到冷水里。
3、炒锅烧热,加入一点油,五花肉切片,放到锅里煸炒到肥肉变透明。
4、加入辣椒和葱花炒香,在加入蒜片,炒到蒜片变色。
5、加入冷却的菜花,烹一点酱油和白酒,放盐炒均匀就好了。
黄焖菜花怎么做
1、菜花修成小朵,控净水备用。
2、锅中放宽油,烧至五成热,下入菜花,炸至微黄,控净油备用。
3、海米提前用清水加料酒泡发。
4、锅中放油,小火煸香海米,再爆香葱姜蒜,加入少许盐;生抽;料酒;鸡精;海米水不够可加清水,滚开。
5、然后加入菜花,马上用水淀粉勾芡,再洒上香菜末,淋香油后出锅即成。
菜花怎么做好吃
1、菜花清洗干净,切成小块。
2、将丝瓜去蒂,去皮,清洗干净,切滚刀块。
3、西红柿洗净,切滚刀块备用。
4、热锅放油烧热,爆香葱姜末。
5、倒入菜花,翻炒均匀。
6、倒入丝瓜块,西红柿块,翻炒均匀。
7、加入精盐,五香粉和少许清水,翻炒均匀。
8、稍微炖一会,烧熟,加入精调味,翻炒均匀,出锅即可。
奶油菜花怎么做
1、准备菜花一个,火腿一块,适量牛奶,适量黄油,适量盐,适量胡椒粉;
2、菜花清洗干净,焯水,火腿切丁;
3、炒锅放黄油;
4、黄油融化后放菜花;
5、放入火腿;
6、放入牛奶半袋,盐适量;
7、汤汁浓稠时出锅。
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