红菜苔什么时候播种

更新时间： 2024-05-19 23:25:20

1、通常情况下，红菜苔是在每年的7到9月份进行播种。播种时要选择肥沃的沙质土壤，要提前十几天进行整地，让太阳晒一下土地，播种前施加好充足的肥料，播种时将种子撒在苗床上，覆盖上薄土，等到种子长到4、5片叶子时，将其移栽到整好的地上即可。

2、红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，它与广东菜心是属于同一变种，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种，一二年生草本植物。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。

酸辣红菜苔怎么做

酸辣红菜苔的做法如下：

材料：

红菜苔500克、食用油1大勺、姜2片、盐1小勺、蒜2瓣、酱油15毫升、辣椒酱1勺、醋1小勺。

步骤：

1、红菜苔洗净切断，姜和蒜备用；

2、开火，锅烧热，放入食用油，加入姜和蒜爆香；

3、加入红菜苔翻炒，炒至菜苔变嫩绿；

4、加入少许醋，再加入辣椒酱，翻炒均匀；

5、加入酱油，炒熟即可出锅。

1、把红菜苔清洗干净。

2、茎部切成4至5厘米的段，根部的粗茎可以切成两半，便于炒熟。

3、蒜切成末，锅里放猪油化开。

4、油热后放入蒜末爆香。

5、先放入红菜苔的茎部大火煸炒一下。

6、再把叶子和花部放进锅里，与茎部一起翻炒，出锅前加入盐调味即可。

标签： 菜苔什么时候播种

其他相关资讯

天气预报导航