蔬菜怎么做能减肥又好吃

蔬菜怎么做能减肥又好吃

1、蔬菜色拉：

（1）用料：阿根廷红虾4只，鸡蛋2个，番茄1个，蔬菜粒适量，结球生菜适量，色拉汁（凯撒、芝麻、日式）适量。

（2）大虾（煮熟）、鸡蛋（煮熟）、什锦蔬菜粒（煮熟）、番茄切块、生菜切碎或者手撕、三款不同口味的色拉汁，摆盘。

2、鸡肉蔬菜沙拉：

（1）食材：鸡胸肉120克，盐和黑胡椒1/2茶匙，蒜粉1/4茶匙，姜粉1/4茶匙，红椒粉1/4茶匙，沙拉食材，西生菜1/4个，小菠菜1把，西红柿1个，胡萝卜1根，黑/绿橄榄(可省)各10颗。

（2）首先把鸡肉拿出来，撒上盐、胡椒、蒜粉、姜粉和红椒粉，放到一边腌制。西生菜切块，倒入大碗里；西红柿切块，倒入西生菜里。

（3）加入小菠菜和胡萝卜丝，鸡肉放在平底锅里煎至两面金黄，然后切条；将鸡块放在最上面，旁边撒入切碎的黑橄榄和绿橄榄，撒上自己喜欢的沙拉酱。

3、蔬菜鸡胸肉沙拉：

（1）用料：小番茄10个，黄瓜半根，鸡胸肉1块，沙拉酱适量，鸡蛋1个，熟花生几个石榴适量，洋葱半个，黑胡椒粉少许。

（2）洋葱、黄瓜、小番茄洗净切成小块，用生鸡胸肉要提前腌制再煎熟，撒上少许黑胡椒粉，正好煮的熟花生所以随手就剥了几个放入了，没有可不放，挤入适量的邱比沙拉酱。剥适量石榴籽撒入，再放上薄荷叶点缀即可完成。

跑步怎样跑既可以减肥又不会长肌肉

第一、 拉伸 跑步前，跑步后都要进行腿粗拉伸。拉伸是为了让自己的腿部肌肉放松，这样跑完步腿既不会变粗，也比较安全。

第二、 慢跑 跑步的时候不要像运动员一样发力的短跑，这样是力量型的训练，会比较容易长肌肉，应该是慢跑，长跑。

第三、 休息 跑步的时候出现不适的时候就要休息，不要自己强撑着跑下去。强行跑下去的话，还会伤身体。

第四、 鞋子 跑步的鞋子是很重要的，一定要选择舒服的运动鞋。切忌穿凉鞋或者拖鞋跑步，这样会扭到脚的。

吃什么既减肥又不伤身

有句话说的好，三月不减肥，四月徒伤悲。对于很多人来说，想要减肥算是一个短期的小目标。不过很多人的减肥的方法十分的不科学，虽然可以短时间内减轻重量，但是对身体的伤害却是长期存在的。那么本期的减肥饮食，为你解析。

1、先汤后饭

新功能：最后吃主食可减肥

减肥原理：进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念，而且可以减肥，这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧。按照健康的进食顺序，会不容易感到饿，并减少吃零食的欲望。

实施步骤：先喝水分多、热量较低的汤，这些汤能很快产生饱腹感；接着吃蔬菜类，相比拌了沙拉酱的蔬菜，更应先摄取煮菜或炒菜；然后是主食，面包、米饭排第三位吃，肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时才一起吃。

2、一日三餐

新功能：保持一日三餐有利减肥

减肥原理：有的人认为，省去一餐饭就能减少热量的摄入，这个观点被营养学家认为是错误的。用餐时间间隔过长的话大脑会积蓄能量直至下一餐。也就是说，这顿饭不吃，下顿饭你会吃得比正常进食量多，而且脂肪也会因此大量累积。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量。

实施步骤：坚持一日三餐，只是调整进食习惯。

3、吃饭“磨蹭”

新功能：减速“食用”可减肥

减肥原理：把吃饭时间延长到20分钟一顿。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了”。于是专家建议，用餐时间控制在20分钟以上，要慢慢进食，这才能“边吃边瘦”。而且医学专家也认为，餐餐吃快餐，习惯连在家吃饭也像赛跑似的，这并非是胃口好的表现。吃饭吃得过快的人，往往胃肠并不好，还会容易因一下吃太多而造成肥胖。

实施步骤：换手使筷子。用不常使用的那只手来握筷子进食，使你不会一下子夹太多菜，因此每口的分量自然有所减少。或者每夹一口菜后就放下筷子，以便养成充分咀嚼食物的习惯。

4、缓慢下咽

新功能：加长咀嚼时间可减肥

减肥原理：通过少量的进食产生饱腹感，并且注意细细咀嚼。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号。常常因为工作原因而狼吞虎咽，久而久之成为一种习惯，虽然担心自己的肚子是不是还保持原来形状，一拿起筷子却还是囫囵吞枣、风卷残云。一不小心就吃得过快且过多，营养过剩。

实施步骤：每口食物至少咀嚼30次是关键。即使一口吃得不多，但只要细嚼慢咽，让食物在口中停留的时间越长，越能得到饱胀感。

5、饭后刷牙

新功能：防吃零食，帮助减肥

减肥原理：为了消除馋嘴的不良习惯，正餐后马上刷牙是不错的方法，或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙，口中清爽的感觉会让人的心情也随之一振，还容易有“才刷了牙，不想因为吃零食而破坏它”的想法。

实施步骤：用自己喜欢的刷牙工具和牙膏，即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖，也是值得的。平时爱吃甜食的人，不妨选择水果口味的牙膏，让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息，据说这也被证明有抑制食欲的作用。

西红柿怎么做又减肥又好吃

1、西红柿炒鸡蛋：准备西红柿4个，鸡蛋3个；配料和调味料：油、盐、生抽适量。西红柿个洗净切块。鸡蛋打散。烧热油，炒散鸡蛋后捞出备用。将底油炒西红柿。放适量的盐调味。适量生抽。炒好的鸡蛋倒下去一起翻炒2分钟即可。

2、西红柿牛肉汤：准备牛腱肉100g，西红柿3个，土豆2个，西兰花一把，盐、生抽适量。土豆去皮切成块状。西红柿切成块状。冷锅凉油加热到适合温度，然后调到适合的火候。放入土豆翻炒均匀，放入牛肉翻炒一会儿。往锅中加入热水。水加入到能没过菜即可。倒入少许生抽开水炖煮。一直到肉和土豆都很软烂时候加入适量的精盐。最后加入西红柿煮开，然后放入适量的西兰花。把汤盛到汤煲中即可。