笋干炒大蒜如何做

更新时间： 2024-06-02 15:25:09

1、先把大蒜切成小段，叶子和茎分开放，再把笋干放在水里泡一会儿，备用。

2、然后把油倒进锅了，等油热的时候，把大蒜的茎和泡好的笋干倒进锅里炒一会儿。

3、炒好后，再把大蒜的叶子倒进锅里炒，快要出锅的时候,加点盐,再炒一下。

4、一道简单美味的笋干炒大蒜就完成了。

炒大蒜牛肉

1、材料：大蒜一颗切、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许、牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许。

2、将所腌料腌约30分钟。

3、将腌好的牛肉，用3大匙的油炒，加少许醋，约七分熟，拿起备用。

4、余油烧热，倒入葱段，爆香，加入大蒜，翻炒数下，再加入炒好的牛肉，再加入调味料，拌炒即可起。

1、用料：熟腊猪舌1盘、青蒜1个、蒜、红辣椒1个、姜、盐、鸡精。

2、熟腊猪舌切片。

3、红椒雪块、青蒜切斜刀片、姜蒜切末备用。

4、热油爆香蒜末。

5、下红椒块炒至稍软。

6、加入蒜梗部分同炒，放入少许盐。

7、加入腊猪舌同炒。

8、加入蒜叶，放入鸡精翻炒均匀，即可出锅。

1、食材：萝卜清洗切片，大蒜洗净切开。

2、在锅中加入3汤勺油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。

3、接着加入一些清水煮开、煮至熟软。

4、然后合入切好的大蒜翻炒翻炒。

5、最后加1.5汤勺生抽、加0.5汤勺白糖、加0.5勺盐、加0.5勺味精，调味炒匀，萝卜炒大蒜即可。

标签： 笋干大蒜如何

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