花生和菊花茶能不能一起吃

花生和菊花茶能不能一起吃

能一起吃，二者合用共奏散风清热、清热解毒、润肺、和胃等功。。花生与菊花的功效及作用：

1、花生又名落花生，具有润肺、和胃之功，治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少，花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区；

2、菊花散风清热、平肝明目、清热解毒，治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒，菊花生长旺盛，萌发力强，一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾，有些品种的枝条柔软且多，便于制作各种造型，组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。

菊花茶的功效与作用

生活中，有一些人他们很喜欢喝一些花茶，比如菊花茶，茉莉花茶，玫瑰花茶等等，那么你知道菊花茶的功效与作用是哪些呢？哪些人不能喝呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

菊花茶的功效与作用

1、清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

2、防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

3、明目养神。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，绝对是有益处的哦。

4、防止辐射。日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，对于大部分的上班族而言，经常对着电脑过久的话，就应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。

5、杀菌消炎。多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。

6、消除眼睛浮肿。对于经常熬夜的朋友而言，早上起床后眼睛会出现浮肿的现象，可以用菊花茶来消除浮肿，用棉签蘸取适量的菊花茶，涂于眼睛的四周，能够起到消除浮肿的作用。

7、抗衰老。经常喝菊花茶还有抗衰老的作用哦，菊花茶也是一种保健茶，日常生活中可以多喝些。

哪些人不能喝菊花茶

1、孕妇

菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

2、过敏体质者

在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。

3、寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

4、老人及儿童

也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重。｜

小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。

5、伤寒感冒者

一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

因为菊花茶有刺激胃酸分泌，加重咽喉炎症的作用，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。

菊花茶的正确泡法窍门

1、选茶：想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶：虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。

3、泡茶：洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。

4、冲泡注意事项：

（1）随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

（2）别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。

（3）学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。

枸杞菊花茶禁忌

喝枸杞菊花茶的禁忌如下：

1、枸杞适用于体质弱、抵抗力差的人群。然而，过量食用枸杞会使人着火、流鼻血，甚至使眼睛发红、不舒服。健康的成年人每天吃大约20克的枸杞更合适。

2、高血压、易怒的人，或每天摄入大量肉类导致面部发红、感冒发热、身体发炎、腹泻者不要喝枸杞菊花茶。

3、菊花有甘苦的味道，有点凉。具有清风解热、平肝养阳、清肝明目、清热解毒等功能。阳虚体质者，若盲目饮用喝菊花茶，具有清热泻火的作用，极易损伤其生命能量。他们喝得越多，就越缺乏营养。尤其是脾胃虚寒的人，喝冷菊花茶越多，越容易引起胃部不适和胃酸倒流。

4、枸杞菊花茶需要随泡随饮，不要隔夜。菊花茶富含黄酮类化合物，具有良好的抗氧化性能。它可以帮助身体清除自由基，降低胆固醇，抑制高血压和其他健康影响。但黄酮类化合物极不稳定，易氧化，使茶叶失去原有的黄色，变绿，并降低其保健功能。

5、枸杞菊花茶不要和相克食材一起饮用。菊花与鸡肉和猪肉一起煮时会中毒，不能与芹菜一起吃。