番茄汁鳕鱼
更新时间: 2024-06-02 11:12:34
番茄汁鳕鱼
1、原料。鳕鱼片2片,小番茄2个,洋葱20克,大蒜适量,番茄沙司30ML,淀粉适量,白胡椒粉适量。
2、鳕鱼化冻后,刮去鱼鳞,清洗干净,沥干水分;番茄切成小块,洋葱、大蒜切碎。
3、在银鳕鱼表面涂薄薄沾一层淀粉。
4、锅中倒入少许油,放入沾好淀粉的鳕鱼块,小火煎。
5、待一面煎黄,再翻面煎另一面,直至煎熟,每面约需5、6分钟,煎好后盛入盘中。
6、锅中再倒入几滴油,下洋葱碎和大蒜碎,炒出香味。
7、倒入番茄块,翻炒均匀后,倒入番茄沙司,加少许水煮沸。
8、煮至汤汁变稠,调入少许盐和胡椒粉及一点糖,拌匀即可。
9、将炒好的番茄酱汁浇在煎好的鳕鱼上即可。
干了的番茄汁能洗掉吗
能洗掉。干了的番茄汁可以用洗衣液、肥皂、酒精、食盐、小苏打、氨水等洗掉。可以用食醋浸泡有番茄汁的位置,干了的番茄汁需泡久一点。番茄汁是以番茄和蜂蜜为主要材料制作而成的一道饮品。
番茄汁酸甜可口,含有维生素、碱性元素、纤维素、果胶、番茄红素等营养成分。
番茄原产于南美洲,浆果呈扁球状或者近球状,可生食、煮食、加工番茄酱、番茄汁。
番茄的种类有栽培番茄、樱桃番茄、大叶番茄、梨形番茄、直立番茄等。
双色蜜瓜番茄汁
1、原料:黄番茄3枚、蜜瓜1/8个、樱桃若干。
2、将黄番茄洗净,放入搅拌机搅成果泥放入饮料杯中备用。
3、蜜瓜去皮后切成小块,放入榨汁机内搅成果泥备用。
4、用小勺轻轻的将蜜瓜汁放入番茄汁的上面,不要摇晃杯子。
5、樱桃洗净切一小口,插在杯子的边缘即可。
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