超市买的成瓶的芝麻酱怎么吃啊

超市买的成瓶的芝麻酱怎么吃啊

1、先把芝麻酱用凉开水调稀，注意不要一次加多了，最好一点一点的加水，这样能调的均匀；

2、再把酱豆腐用勺子捻碎与芝麻酱混合，加一点韭菜花，根据个人口味喜欢咸的可多加一些，搅匀；

3、再加一些糖、鸡精，吃的时候可依个人喜好加点香菜末、蒜末、辣椒油。

超市买的干凉皮怎么泡

泡发凉皮的时候要用温水，这样泡发的效果会好些，而且凉皮也能完全泡发透。

干凉皮做法：主料：干凉皮50g，黄瓜100g。

辅料：香油，适量盐，适量醋。

做法：

1、食材准备好。

2、先把凉皮用温水泡发。

3、泡发好的凉皮，完全泡开。

4、由于凉皮很大块，先用刀切一下。

5、黄瓜切成丝。

6、把切好的黄瓜丝和凉皮装到盘子里，放入香油、盐、醋调味。

7、装盘即可。

超市买的海蜇头要泡多久

超市买的海蜇头要用清水浸泡4-8小时。海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇忌与白糖同腌，否则不能久藏。

超市买的芦笋要不要削皮

视芦笋的新鲜程度而定。从超市买来的芦笋如果比较鲜嫩则不需要削皮，洗净切好后直接烹饪即可，如果芦笋比较老，建议将皮削掉，一般比较老的的芦笋质地会比较坚硬，炒的时候很难炒软，吃的时候还得蜕皮，容易影响菜品口感。

芦笋怎么样去皮：1、手撕：对于比较老的芦笋来说，采用手撕去皮的方法很快就能处理完，主要是由于它的皮比较坚硬，手撕的时候需要从根部开始，一点一点地将外皮撕开，顶部撕不掉的嫩皮是能食用的，所以可以不用管。

2、刮皮器：对于一些不是很老的芦笋，则需要采用刮皮器来去除外皮，芦笋平放后用一只手按住芦笋的顶部，另一只手则用刮皮器从根部开始刮皮，很快就能削出一根完整的芦笋。