荔枝变黑了还能吃吗

更新时间： 2024-05-31 23:26:19

没有变质、变味的话可以正常食用。荔枝含有大量的酸性物质，荔枝果从树上摘下来之后外皮就很容易变成褐色或者黑色的，只要没有发生变味或者变质反应即可正常食用，想要荔枝多保存几天，可以将荔枝剪去枝叶，用保鲜袋装起来放进冰箱里面冷藏保存。

荔枝保存方法：在夏季里想吃鲜美的冰镇荔枝，有专家建议，最好在将荔枝放进冰箱前，用报纸将荔枝包裹住，这样能在一定程度上保护荔枝的表皮不变黑，果肉的含水量也流失得慢，最好保持在零下18度。