枸杞子和酒的比例是多少
更新时间: 2024-05-14 13:50:04
枸杞子和酒的比例是多少
枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞100克,酒是500克,按这个比例叠加,而酒的浓度越高点越好。浸泡一个月左右就可以喝了。泡过一次的枸杞可以接着再泡一次,然后再换新的枸杞重新泡。用过的枸杞也不要浪费,可以分次吃掉。时间越长,能浸泡出来的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。当白酒的颜色变成橙红色,就是枸杞皮的颜色,那说明枸杞营养成分溶解得比较彻底,这样的枸杞酒喝起来也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。
牡蛎肉枸杞子汤
1、主料:鲜牡蛎肉200克,枸杞子20克,精盐、香油各适量。
2、做法:将洗净的牡蛎肉切成片,与洗净的枸杞子同入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,再改用小火炖至牡蛎肉熟烂,调入精盐、香油,煮片刻即成。
3、用途:滋阴降火,宁心安神,健脑益智。
枸杞子的功效
1、延缓衰老。
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、壮阳。
枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精。
枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6、抑癌防癌。
枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
枸杞子如何食用
1、枸杞直接放在嘴里干嚼是最好的,这样可以更好的吸收掉营养。
2、在吃枸杞的时候,只要把枸杞清洗干净,控水后就可以直接来咀嚼吞咽。
3、也可以把枸杞放在水中来泡当茶饮,枸杞里边的营养元素也可以溶于水,这样也可以,起到补充营养,调理身体的作用,达到养生的功效。
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