生普洱茶属于什么茶类的
更新时间: 2024-05-14 09:45:47
生普洱茶属于什么茶类的
生普洱茶属于黑茶类,黑茶因成品茶的外观呈黑色故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
普洱茶属于什么种类的茶
属于黑茶。因产地旧属云南普洱府,今普洱市,故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
普洱茶属于什么茶
普洱茶也被称为古树茶,属于特种黑茶,因为这种茶叶的主要运销集散地在我国的普洱市,所以也因此得名。
普洱茶的主要产地在我国云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,外形肥壮、紧而直,经过冲泡之后茶汤呈红浓棕黄色,香气锐利而持久,陈香明显,且它还十分耐泡,往往冲泡5~6次之后还会带有余香。
普洱茶有生茶和熟茶两种,生茶是自然发酵,熟茶是人工催熟。前者口感强烈,苦衷带涩,茶香自然,但是茶偏寒性,不适宜有胃病的人群饮用,后者口感顺滑、醇香回甘,较为温和,适合大众饮用。
云南的普洱茶属于什么茶的类
云南的普洱茶属于黑茶类,黑茶因成品茶的外观呈黑色故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高是压制紧压茶的主要原料。
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