哈尔滨的特色美食

哈尔滨的特色美食

1、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。

2、锅包肉

锅包肉，原名“锅爆肉”，是正宗冰城(哈尔滨)美食，出自哈尔滨道台府府尹杜学赢专用厨师，“滨江膳祖”---郑兴文之手。

3、俄罗斯大列巴

大列巴是哈尔滨最有个性的特产，它被称为哈尔滨风味食品一绝。大列巴之名，鲜明地体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。

4、粘豆包

它是哈尔滨百姓家中人人喜爱的小吃之一，采用大黄米或糯米包入红豆馅蒸制而成，色泽金黄，口感香甜、软糯，具有耐饥的特点。

哈尔滨的俄式西餐馆哪家最正宗

1、鲍里斯俄式餐厅，地址在黑龙江省哈尔滨市松北区科技创新城世贸大道70号火炬欧亚大厦一层。

2、埃迭姆俄式西餐厅，地址在黑龙江省哈尔滨市松北区世茂大道99号万达茂2层。

3、大公馆1903俄式餐厅，地址在黑龙江省哈尔滨市道里区东风街16号。

4、卡米拉俄式西餐厅，地址在黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街862号。

5、萨沙俄式西餐厅，地址在黑龙江省哈尔滨市道里区买卖街11号伯爵大酒店1楼。

哈尔滨的哪些高校有播音主持专业

1、哈尔滨工业大学，地址在黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街92号。

2、东北林业大学，地址在黑龙江省哈尔滨市香坊区和兴路26号。

3、哈尔滨工程大学，地址在黑龙江省哈尔滨市南岗区南通大街145号。

4、黑龙江大学，地址在黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路74号。

5、哈尔滨师范大学，地址在黑龙江省哈尔滨市南岗区和兴路50号。

6、哈尔滨理工大学，地址在黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路52号。

7、哈尔滨商业大学，地址在黑龙江省哈尔滨市道里区

哈尔滨的少数民族

哈尔滨市共有包括朝鲜族和满族在内的47个少数民族，少数民族人口61、67万人。全市是少数民族散杂居地区，具有大分散和小集中的特点。 在哈尔滨47个少数民族大家庭中，满族历史悠久。 而人口最多的汉族。 朝鲜族则是数年前开始陆续跨过鸭绿江北迁来的。 回族主要是从山东以及河北等地移民和谋生而来的。 俄罗斯族是元朝和清朝时期大量俄罗斯人进入哈尔滨境内形成的。