微波炉蒸鱼要几分钟

微波炉蒸鱼要几分钟

1、微波炉蒸鱼七至十分钟即可。

2、在蒸鱼的时候，开微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些，如果鱼的体积小，需要的时间则短一两分钟。

微波炉蒸排骨要加水吗

不要加水，直接蒸就行。

一、原料：

猪排骨1.5公斤，熟火腿50克，水发玉兰片（茭白、冬笋均可）60克。

配料：精盐25克，料酒10克，味精10克，葱丝40克，姜丝20克，高汤（或水）2公斤。

二、制作方法：

1)将排骨剁成4厘米长的段，用开水烫一下洗净；火腿、玉兰片均切成小片待用。

2）将排骨分别放入10个小碗内，再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤，上笼用旺火蒸1小时即成。

三、特点：汤清味美，色泽美观，排骨醉烂。

四、制作关键：排骨要洗净，烫时要凉水下锅，这样污物容易出来，要蒸烂，口不要咸。

如何用微波炉蒸馒头步骤是什么

微波炉蒸馒头的步骤：

1、馒头用水冲洗，让馒头表面充分覆盖一层水分。

2、把盘子加满水，作用是在微波炉工作时提供一种水源，使微波炉内的环境保持温润。

3、把表面湿润的馒头放到架子上，盛满水的盘子放到架子底下，与蒸锅热馒头一样。

4、根据情况设定加热时间。

5、打开微波炉看馒头有没有热透，热透的馒头通常会热气腾腾。

6、如果馒头没有热好，并且表面发干的话再用水冲一下使其表面保持湿润，继续加热即可。

7、不要用高火加热，会让馒头快速脱水，使馒头中间发硬，影响口感。馒头热好后要立即拿出来，否则热气闷在微波炉里会使馒头表皮发白，变得不好吃。可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间，一开始时间短点，试着调整。