生牛奶煮多久最有营养

更新时间： 2024-06-02 08:11:48

生牛奶煮6至8分钟最有营养。

牛奶营养很丰富，但这些营养成份均不耐热，长时间加热或加热温度过高，营养价值就会降低。煮牛奶时，首先加热要快，使温度迅速上升，千万不要火未旺时就把奶锅放到火上。其次不要把牛奶煮沸，只要看到牛奶表面膨起很多泡沫，就及时取离火焰中心处，稍停片刻就可以。

牛奶煮汤圆可以吃吗

1、可以煮汤圆，吃后没有什么不良反应。

2、汤圆可以和牛奶一起食用，两者都具有滋补、健脑的作用，但是肠胃功能弱、患有肠胃疾病、糖尿病、高血压的人不宜食用，否则会提高血糖、消化不良，吃了会对肠胃造成负担。

3、在元宵节甚至冬至或平时，煮牛奶的汤圆对许多牛奶爱好者来说都是开胃小吃。

4、牛奶的主要成分仍然是水，牛奶中没有特殊的物质会引起汤圆的不良反应，因此，用牛奶煮汤圆与煮沸的汤圆本质上没有什么不同。

5、唯一的区别是牛奶富含矿物质，钙，磷，铁，锌，铜，锰和钼。牛奶也是人体钙的最佳来源，钙与磷的比例非常适合促进钙的吸收，极大地丰富了营养摄入。

1、锅中放水，再放一小勺盐煮开。

2、放入杂蔬煮熟。

3、煮熟捞起备用。

4、然后放入意面用大火煮开，再用小火煮熟。

5、煮至透明捞起。

6、牛奶放入锅中。

7、放入煮好的意面。

8、再放入杂蔬。

9、加温至牛奶起泡即可。

牛奶芹菜汤制作方法，准备芹菜150克，奶油50克，牛奶150毫升，面粉适量。先将芹菜洗净去叶切段，放入锅内加水煮开，同时将盐，奶油及2匙面粉调入牛奶一并倒入芹菜汤中，烧开即可。

此汤具有清淡开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病，小便出血，小便淋痛者均可常食。

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