你们必知的家庭聚会用餐礼仪
更新时间: 2024-06-02 09:20:34
你们必知的家庭聚会用餐礼仪
在中国最能体现中国礼仪的就是在餐桌上的时候了,即使是再亲的一家人在餐桌上也是需要遵循礼仪来,毕竟长幼有序,尊卑有别。尤其是在正式的家庭聚会用餐上有着更为规范的讲究,今天就要为大家介绍着特殊的用餐礼仪文化。
1、如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。
2、用碗吃饭时,要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。
3、夹菜的顺序与礼仪。夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。
遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它“打扫”干净,应征询一下同桌人的意见,别人都表示不吃了,你才可以把它吃光。
4、用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险;确需要与家人谈话时,应轻声细语。
5、在吃饭过程中,如需添饭,应尽量自己添饭,并应该主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要道谢。
6、吃饭时要精神集中,有些青年人喜欢在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。
7、吃饭过程中,吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来,放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。
8、食物要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
李鸿章怎么来的你们知道吗
李鸿章杂烩是一道色香味俱全的名菜,这在美国十分风靡的中国菜,却在中国吃不到,只有飞跃大洋彼岸去美国才能吃到正宗的,那么本期的美食典故,为你解析。
李鸿章,乃晚清名臣,作为淮军、北洋水师的创始人和统帅、洋务运动的领袖、晚清重臣,官至直隶总督兼北洋通商大臣,日本首相伊藤博文视其为“大清帝国中唯一有能耐可和世界列强一争长短之人”,慈禧太后视其为“再造玄黄之人”,与曾国藩、张之洞、左宗棠并称为“中兴四大名臣”。
然而在美国的中餐馆,却有两道闻名遐迩的大菜,一是李鸿章杂烩,二是左宗棠鸡。听其名称,好像是对这两位名臣的讽刺。
其中李鸿章杂烩已在美国风行100多年,那么,这道菜怎么来的呢?
1896年,李鸿章以参加俄皇尼古拉二世加冕典礼为契机,周游欧美诸国。期间李鸿章请美国的客人吃饭。没想到,客人的胃口不错,很快就把桌子上的菜吃了个干干净净。李鸿章一看,赶紧让厨师做几个新菜。可是,厨房里已经没有什么材料了。李鸿章灵机一动,就让厨师把之前剩下的各种菜搞在一起,来个乱炖大杂烩。令人意想不到的是,等厨师把这个菜端上后,美国客人赞不绝口。大声说,very good。李鸿章听不懂,但能看懂表情,于是笑着附和:嗯,好吃,好吃。美国人也听不懂汉语啊,就以为是“Hotch-potch”。而“Hotch-potch”的意思,就是杂烩。如此一来,以讹传讹,这道大杂烩的菜,就成了“李鸿章杂烩”。
台柱子没有你们下一句
下一句是:便没有世界。
这里摘自《开天辟地》里的对话。
陈独秀:你们是社会的栋梁、台柱子!没有你们,便没有世界。
陈独秀(1879年10月9日—1942年5月27日),原名庆同,官名乾生,字仲甫,号实庵,安徽怀宁(今安庆)人,中国近现代史上伟大的爱国者、革命家、启蒙思想家、民主主义者,中国共产党主要创始人之一及首任总书记,中国托派的精神领袖。是新文化运动的主要倡导者之一,创办了著名白话文刊物《新青年》,也是五四运动的精神领袖。
厦门适合情侣玩的地方
导语:厦门这个环境等各方面给人极度浪漫之感的城市,对于情侣来说几乎大部分地方都是值得去玩的,那么在厦门当地到底有哪些地方适合情侣去呢?下面本站就整理了厦门适合情侣玩的地方,一起来看看吧!
一、白鹭洲公园
白鹭洲公园在厦门适合情侣玩的地方中是推荐指数是四颗星呀,周边不仅自然环境美,而且时不时还有动物在此地停留,尤其是在夜间和最爱的他做湖边的石椅上,便能感受到那惬意的浪漫之感。
二、铁路文化公园
铁路文化公园在厦门当地是一个比较受欢迎的公园,它实际上是由一条废弃的铁路改造而成,所以总给人没有尽头的感觉,但是公园内繁花似锦,幽深美丽的绿荫小道颇有一番乐趣。
三、环岛路
环岛路这个作为厦门热门旅游打卡点,当然也是很适合情侣的啦,如果是在清晨坐在海边享受阳光沙滩,午间和他来一次不惬意的骑行,同时在日落时分和他坐着一起欣赏夕阳,吃着海鲜刷烧烤,虽然不奢华,但浪漫感十足呢!
四、曾厝垵
曾厝垵可以说是情侣必去的地方,各种文艺浪漫的体验感携手走近其中会是剖有一番韵味的,在曾厝垵的早晨能看到第一缕阳光从海平面上升起,里面各类小吃和好玩的更是能深深的俘获人心。
五、鼓浪屿
一场浪漫且让人难以忘怀的约会鼓浪屿定能满足你们俩,不仅好吃好玩的多,而且还能感受到前所未有的文艺浪漫感,不论是一天还是两天下来完全都不会让人感觉枯燥无味。
六、南普陀
南普陀厦门适合情侣玩的地方中是很多情侣都会选择至少去一次的地方,在南普陀每一处的建筑都极其的精美,如果是登上最高点,从高处俯瞰整个给人的感觉很是不错,当然最重要的祈求许愿是一定要也他一起的哟!
七、厦门大学
作为国内最美大学之一的厦门大学绝对是很适合情侣去的,牵手走在其中感受偶像剧中的风景,各类美到人心底的的景色怎么会勾不起她心中的浪漫之情呢。
八、中山路
中山路作为吃货情侣这里是再好不过的选择了,厦门老牌的商业街,不仅有着各类珍贵的历史文化记忆,而且当地所有的特色美食是齐聚于此,想想和最爱的他在此享受最无与伦比的味蕾冲击是多么完美的啊!
九、五缘湾湿地公园
五缘湾湿地公园对于情侣来说是比较适合来一场幽会的地方,不错的自然环境,采用海水引用的露天浴场,其中不乏高傲优雅的黑天鹅,坐着什么都不做颇有一番趣味呢!
十、方特梦幻王国
方特梦幻王国在厦门适合情侣玩的地方中比较适合第一次约会,在这里浪漫和刺激的爱情都能被展现得淋漓尽致,尤其是在项目游玩的时候不仅能增加二人之间的亲密度,也能感受到最初的那份童真。
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