肉末怎么做好吃
更新时间: 2024-06-02 19:44:47
肉末怎么做好吃
1、将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。
2、将青辣椒切小段。
3、将小葱切段。
4、热锅,倒入少量花生油,放肉末翻炒一下后,再放酱油翻炒。
5、放青辣椒和少许豆酱。
6、翻炒均匀,撒上小葱段儿。
7、出锅装盘。
嫩豌豆肉末怎么做
1、豌豆洗净,红萝卜去皮,饺子肉馅是猪肉与大葱。
2、开水焯烫豌豆与红萝卜至8成熟,过凉后,沥干水备用。
3、锅烧热,放油,煸炒肉末。
4、下入蒜粒炒香。
5、豌豆与红萝卜入锅翻炒。
6、调入盐,糖。
7、再放一些蚝油提鲜。
8、大火炒匀,即可出锅。
榄菜四季豆炒肉末怎么做
1、材料:四季豆、橄榄菜、红辣椒、猪肉末。
2、将四季豆切小段,辣椒切粒;
3、热锅放油,油热后倒入肉末,炒至金黄喷香;
4、加入四季豆一起翻炒,倒少许清水,盖上锅盖稍焖煮一会儿;
5、加入两匙橄榄菜,翻炒均匀;
6、放入辣椒粒炒匀,洒一点生抽调味即可。
牛肉末怎么做肉饼
1、倒入牛肉末、葱花、花椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。
2、倒入高筋面粉、清水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发2小时。
3、菜板上刷油,取适量面团,压扁,擀成饼,卷成卷。
4、再次压扁,擀成饼,包入馅料,包起来,压成肉饼。
5、倒入食用油,放入肉饼,小火煎至两面金黄。
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