土猪肉怎么做好吃

土猪肉怎么做好吃

材料：前腿肉、麻椒、姜、蒜、小米椒、蒜苗、油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精；

制作步骤：

1、前腿肉先切成片，再切成丝；

2、肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制；

3、麻椒、姜、蒜、小米椒，蒜苗分别切好；

4、锅中倒入油，中小火将麻椒放入爆香，将麻椒倒掉不用；

5、转大火，将姜、蒜、小米椒，蒜苗白色部份，倒入麻椒油中翻炒；

6、将腌入味的肉丝倒入，用筷子迅速搅散，倒入蒜苗绿色部分；

7、肉丝变色后，调入适量老抽掂锅上色，即可。

炖猪肉怎么做好吃

1、海带炖肉味道特别好吃准备瘦猪肉、海带和适量酱油料酒、精盐、段、姜片、香油。

2、把准备好猪肉洗净切成的块；葱择洗干净后切成段；姜切成片；海带择洗干净，用开水煮10分钟，切成小块待用。

3、将香油放入锅内，下入白糖炒成糖色，投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒，视肉面上色，加入酱油、精盐、料酒，略炒一下，加入水（以漫过肉为度），用大火烧开后，转微火炖至八成烂，投入海带，再一同炖10分钟左右，海带入味即成。

煮熟的猪肉怎么做好吃

可以制作猪肉炖粉条。

制作步骤：熟猪肉300克，粉条100克，冻豆腐50克，盐20克，白菜100克。

制作步骤：

1、熟猪肉切块备用，粉条剪短冲洗干净，白菜洗净切成块，菜帮菜叶分开，冻豆腐切块；

2、锅中加水烧开，放入粉条烫泡一下捞出；

3、另起锅加入适量水，烧开倒入炖好的肉；

4、煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂；

5、放入白菜帮炖2分钟；

6、放入白菜叶，加盐翻炒均匀即可。

熟猪肉怎么做好吃熟猪肉的吃法

可以与泡菜、金针菇一起做成泡菜金针菇汤。

泡菜金针菇汤

主料：金针菇、泡菜

辅料：葱油、盐、油豆腐、熟猪肉片、葱花、韩式辣酱、鸡精

做法：

1、金针菇去根后洗净，准备泡菜和熟猪肉片；

2、准备韩式辣酱和油豆腐；

3、锅内倒入清水加入泡菜和油豆腐再加入适量韩式辣酱；

4、盖上大火烧开；

5、打开加入猪肉片；

6、加入盐调味；

7、煮开后再加入金针菇；

8、加入适量鸡精；

9、加入适量葱油煮开后熄火；

10、撒上葱花即可出锅。