如何制作好吃的玉米面纸杯发糕
更新时间: 2024-06-17 07:14:46
如何制作好吃的玉米面纸杯发糕
1、将玉米面和面粉各150克倒入盆中,放入白糖和酵母,打入鸡蛋混合在一起。
2、将牛奶微微加热到30度左右,倒入混合的面粉中混合均匀,直到成不干不稀适度的面糊,用保鲜膜盖醒40分钟左右(视家里的温度而定),发酵至2倍大。
3、发酵好的面糊倒入纸杯中,装至纸杯的7分~8分高,震一下,把里面气泡震出,加上自己喜欢吃的葡萄干、大枣或蔓越莓。
4、锅中放水,大火加热后,上锅蒸45分钟左右,蒸的过程不要开盖,纸杯上最好放上铝泊纸以防水蒸汽入内,蒸熟闷几分钟出锅。
5、晾凉可脱模。
如何制作好吃的气泡土豆
1、买几个马铃薯,记得要挑大个的,把皮给去掉,切薄薄的厚片,加一些盐进去然后均匀涂满全身腌制10分钟。
2、腌好后马铃薯会变软,加一些水进去洗一下,然后倒掉水,加一些生粉进去,裹一层把水分吸掉,每一片都均匀擦上生粉,突然一片片黄黄的马铃薯变成白白的。
3、热锅下油先小火慢炸,两面都要炸均匀记得要帮它翻一翻身,捞起来后转大火油温升高后再丢进去复炸一次,这个时候就能看到一个个鼓了起来,炸至金黄酥脆捞起,撒上喜欢吃的调料网红土豆片就完成了。
如何制作好吃的玉米面葡萄干大发糕
1、玉米面100克,开水100克,酵母粉3克,白糖10克,鸡蛋1个,面粉200克,温水250克;
2、我们在碗中加入玉米面,加入开水搅拌均匀,放凉备用;
3、再加入酵母,白糖,鸡蛋,面粉和温水,搅拌成稠面糊;
4、密封醒发至两倍大,然后放入葡萄干,搅拌排气,在模具中刷上油,倒入面糊;
5、再次静置醒发十分钟,锅中上汽蒸四十分钟,关火焖五分钟,即可享用啦。
如何制作好吃的法兰克福面包
1、工具/原料:牛奶800克,砂糖200克,黄油180克,全蛋50克,奶粉3克,酵母10克,盐12克,蜂蜜40克,中粉1000克,台宏臻肠适量,葱粉适量。
2、在中粉中加入砂糖,奶粉和酵母,然后开启打面机,再慢慢加入蜂蜜,牛奶,黄油和盐,搅拌至形成薄膜状。
3、然后将面团取出,盖上保鲜膜静置松弛10分钟,再将其擀平和修边,然后放上台宏臻肠,用面包裹一圈,就切割下来,剩下的面片都这样操作。
4、将这些长条面包卷放在烤盘上面,然后用刀片或者其他工具斜划出口子,在间隔剪去约一厘米的小部分,然后均匀地撒上面粉。
5、最后进入烤箱上火180,下火160,烤制40分钟,取出后刷上蜂蜜,撒上葱粉,就能享用。
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