华莱士辣椒面怎么做

更新时间： 2024-06-02 15:13:50

1、油烧6成热，漏勺装干辣椒，另用一汤勺。

2、反复将热油淋在辣椒上。

3、至辣椒微微泛焦。

4、辣椒晾冷，装在保鲜袋里。

5、用擀面仗压碎。

6、然后放在容器里（可以加一点芝麻）。

7、再把烧至7成热的油淋上去。

辣椒面放冰箱冷冻室不会坏吧

华莱士辣椒面怎么做

辣椒面可以放冰箱冷冻室，但是鲜辣椒不可以，因为会破坏里面的营养结构，还会使鲜辣椒变软影响口感，鲜辣椒保存方法:

1、把辣椒的蒂剪断；

2、点燃蜡烛，将蜡油滴在辣椒蒂的横切面上；

3、等凝固之后，再把辣椒放入保鲜袋，存放在冰箱里；

4、注意不要碰掉辣椒蒂上面已经凝固的蜡油，此法可保存3周以上，而普通的储存方式即洗净后装于塑料袋中可保存四五天。

1、如果买来的辣椒面多，可以不用另外拆分包，就可以直接存放到冰箱里。冰箱储存最好，尤其是保鲜袋包装的辣椒面，不能直接放在室内。

2、如果自己家中有密封器，可以分成小包，单独包装，放在阴凉处就可以了。

3、可以利用家中不用的茶叶盒包装辣椒面。家中的茶叶盒不用了，可以利用它来装辣椒面，根据辣椒面的分量和盒子的大小来装，吃的时候用勺子舀出就可以了。

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