牛肉串的腌制方法简单又好吃
更新时间: 2024-06-14 16:04:37
牛肉串的腌制方法简单又好吃
1、挑选半肥瘦的牛腩肉洗净。
2、牛肉切小丁,一半洋葱和大蒜切小粒,罗勒叶剁细。
3、牛肉丁加入洋葱、大蒜粒、罗勒叶,生抽,少许老抽上色,黑胡椒粉拌匀。
4、加入些许橄榄油,拌匀。腌制4个小时以上。隔半小时搅拌一次方便入味。
5、青红椒切小块,剩下的一半洋葱根青红椒切同样大小。
6、用竹签穿上青红椒、洋葱和腌制好的牛肉,放入已经预热好的烤箱,220度,烤制4分钟左右,拿出来表面刷一层蜂蜜,再烤制4分钟即可。
7、一道好吃的烤牛肉串就做好了,现在可以享用了。
凉皮怎么做简单又好吃又劲道
1、调制面糊。玉米淀粉、中筋面粉、清水按1:1:2的比例调成面糊。
2、加热成型。面糊倒入刷了油的盘子里,用微波炉中高火加热两分钟即可。
3、冷却装盘。将凉皮取出,冷却到室温就可以将凉皮揭下来切成长条,装盘调味就可以食用了。
非常简单又好吃的杏鲍菇做法
1、水煮鲜菇
多种菌菇煮到一起更有鲜味,水煮方法滋味鲜辣,汤水下饭。用豆瓣酱炒出油水,放入姜蒜和肉沫炒出香味,放入杏鲍菇、白玉菇和蘑菇,倒入一勺清水煮十分钟就可以出锅了。
2、剁椒杏鲍菇
杏鲍菇切成狭长的厚片,放入热水先煮一下。在热锅中放入一勺红油和米椒炒出香味,放入沥水后的菇,翻炒熟透撒上香葱和芝麻。杏鲍菇非常容易吸收其他香料的味道,剁椒的香味让你能多吃一碗饭。
3、油泼杏鲍菇
杏鲍菇整块蒸熟,放凉之后手撕成小条更有口感,放入辣椒、蒜末等菜码。将辣椒面、葱末撒在上面,浇上一勺热油拌开,简单做出油泼口感。
4、杏鲍菇炖牛肉
将杏鲍菇切成方块,牛肉同样切成块状用酱油和淀粉进行腌制,煮出来后会更加柔软。热锅放入牛肉,变色后盛出。再次炒香杏鲍菇和彩椒,断生后放入牛肉,勾芡盛出。杏鲍菇的口感和肉类相似,和牛肉一起炖煮别有一番风味。
5、干锅杏鲍菇
干锅酥香的口感,菌菇、五花肉还有各种配菜满满做一大锅,足够一家人围着吃。将五花肉片先放入锅中炒熟和豆瓣酱、辣酱将炒香,放入辣椒、千张、杏鲍菇一起翻炒,加入耗油、盐调味,放入香菜就完成了。
简单又优美的好词好句
1、简单的好词:秋天、秋分、秋季、中秋、秋色、秋收、秋雨、秋果、秋霜、暮秋、秋野、初秋、晚秋、金秋、秋日、秋高气爽、秋雨绵绵、金秋季节、秋风萧瑟、秋风送爽、层林尽染、天高云淡。
2、简单的好句
(1)在那翠绿的荷叶丛中,一枝枝亭亭玉立的荷花,像一个个披着轻纱在湖上沐浴的仙光。
(2)阳光照在波光细细的湖面上,像给水面铺上了一层闪闪发光的碎银,又像被揉皱了的绿缎。
(3)山楂开始红了,像一个个怕羞的小姑娘,躲躲藏藏地露出半个脸儿。
(4)樱桃花如白云般一笼笼地罩住了寨子。
(5)到秋天,深红的柿子,像一树火焰,让你惊叹。
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