火麻油是什么

火麻油是什么

1、火麻油又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。

2、食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

请问什么是火麻油

火麻油是一种食用油，是巴马长寿之乡的重要特产，巴马人有着常年食用“火麻油”的传统习惯，并称之为“长寿麻”、“长寿油”。火麻油又叫大麻仁或者麻仁为桑科植物，大麻的干燥成熟果实，其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠、滋养补虚。火麻仁还有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素以及钙、铁、矿物质等人体必须的微量元素，食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿的功效，且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效，而且火麻是唯一能够溶于水的油料。

火麻油怎么吃

1、火麻油+蜂蜜水：取火麻油1勺，原生蜂蜜1勺（杜绝混合型蜂蜜），取温水适量，将两者搅拌均匀饮用。每天2-3次。

2、火麻油+酸奶：火麻油一小勺、原味酸奶一杯，将火麻油倒入原味酸奶中，搅匀即可食用，每天2-3次。

3、火麻油凉拌菜：可以将青菜开水烫一下之后，调味，最后淋上一小勺火麻油即可。

4、火麻油煲汤：汤煮好了，淋上一小勺的火麻油，搅匀即可食用。

5、口服：早上空腹两勺(约10ML)，补充全天维生素E，润肠通便，有效调理人体新陈代谢。

火麻油是否可以长期吃

火麻油很有档次，营养价值丰富适合长期吃，不用担心长肉，对男女老少都是很好的食品！

火麻油，据说是唯一一种可溶于水的油！很神奇，淡淡的香气，丰富的营养，比较健康的一种油。

用来炒了一个菜，感觉很不错。

用来做的辣萝卜，没有那种食用油的油腻感觉，口感很好。

水煮西兰花，倒了适量火麻油，无油腻口感！

试着做了几个水煮蔬菜，仅放了火麻油和蒸鱼豉油，口感很好，很健康。

用来凉拌的效果很不错。