请教一下黑松露酱怎么做
更新时间: 2024-06-02 15:06:42
请教一下黑松露酱怎么做
黑松露酱:
主料:
15克黑松露、20克黄油、200毫升鸡汤、10毫升牛奶。
配料:
适量面粉、盐、鸡精。
做法:
1、先将黑松露洗净切成薄片,然后放入搅拌器里,同时放入牛奶,打成糊状;
2、锅上火,将黄油化开,然后开小火,加入适量面粉炒香;
3、将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中,充分与面粉搅拌均匀,加入适量鸡汤、盐、鸡精;
4、小火大概熬半个小时出锅即可。
请教一下09年的长城嘉誉汽油泵更换需抬油箱吗?
1、汽油车要抬油箱,换油泵总成,连油泵的叫外壳一起换,快,简单,贵,收500块。
2、换泵芯,把油泵总成的盖子打开,就换里面的油泵(泵芯),全包不用100块。油泵坏就是坏泵芯,总成就是一个较大的胶外壳作支架,把泵芯固定住而已。
请教一下酱青鱼的做法
1、葱,蒜切好。2、青鱼内脏处理干净,用刀划痕,把精盐涂在划痕处,沙10分钟。3、准备一个小碗,倒入白糖,醋,酱油,花椒,以上皆按个人口味添加。4、在锅中倒入色拉油,放入葱花,蒜爆香,放入豆瓣酱,煸吵出香味。5、放入沙好的鱼,倒入小碗里的配料,倒入两碗清水,大火收汁即可。6、鱼汁收好,装盘,开动。
请教一下脆炸粉怎么调比例
香酥脆炸粉配比:面粉50克、早籼米粉20克、土豆(红薯)淀粉30克、色拉油20克、面欣酥1-2克、食用盐1-2克、白糖0.5克、五香粉1、5克(或沙姜粉、辣椒粉等)、凉水100克等。使用方法:将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加入凉水中,搅拌溶解均匀后加入色拉油,再次搅拌均匀,静止发酵20分钟即可挂糊。
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