袖珍菇怎么做好吃

袖珍菇怎么做好吃

1、将袖珍菇洗净切好备用；

2、将大蒜去皮切好备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入切好的大蒜爆香；

5、将袖珍菇倒入锅中；

6、反复翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、加入适量酱油；

9、加入适量鸡精；

10、起锅，美味的袖珍菇就做好了。

秀珍菇怎么做好吃

1、秀珍菇炒瘦肉很好吃，在炮制时需要提前准备猪瘦肉二百克，秀珍菇三百克，指天椒三个，在青尖椒2个，葱花生粉和生抽及其食盐与植物油等调味品适当。

2、把准备好的秀珍菇掰成一小块清洗，再把猪瘦肉切成片，用吉士粉和米酒及其生抽腌一下，把葱切割成葱段，朝天椒切割成一小块预留。

3、出锅加点油之后，把猪瘦肉片下锅炒散，放进辣椒炒出香气之后，把秀珍菇下锅，煸炒匀称，再添加食盐炮制三四分钟之后添加食盐和味精调料，调均匀之后就能起锅。

素炒圆菇怎么做好吃

荷兰豆炒圆菇制作方法：

1、准备食材：荷兰豆、圆菇、植物油、盐、酱油、鸡精、红辣椒、水淀粉、姜、蚝油。

2、把荷兰豆去掉筋尾洗净，开水里加几滴植物油焯烫2分钟捞起，用凉水过凉捞起沥干水分。

3、红辣椒洗净切块，姜切末，圆菇用淡盐水侵泡洗净去蒂，并切片。

4、水淀粉里加酱油和鸡精、蚝油调成味汁。

5、锅中倒油，下圆菇翻炒均匀，下红辣椒炒，加荷兰豆。加盐翻炒均匀，加调味汁翻炒均匀即可。

地皮菇怎么做好吃

1、准备食料：地皮菇500克、油适量、盐适量、小红尖辣椒适量、大蒜籽适量、自制甜米酒适量、味精适量。

2、将地皮菇洗净装盘备用。

3、小红尖辣椒和大蒜籽洗净，小红尖辣椒斜刀切片，大蒜籽切大点的碎末。

4、油锅放油，油温六七成热时，放入切好的小红尖辣椒爆炒。

5、小红尖辣椒爆炒几下后，放入切好的大蒜籽继续爆炒几下，放入适量的盐再继续翻炒。

6、锅内倒入洗净的地皮菇。

7、将锅内食物进行翻炒，再放入适量的酒糟，味精。翻炒后即可出锅装盘。