如何制作水果冰粉

如何制作水果冰粉

1、樱桃淘洗干净。

2、樱桃对半切开，去掉籽。

3、铺一层白砂糖。

4、按照相同的方法，将荔枝和剩余的樱桃都放入容器中，铺一层白砂糖。放到冰箱里冷藏30分钟左右，浸出水果中的水分。

5、拿一个干净的容器，放入冰粉。

6、加入沸水并且不停的搅拌。

7、搅拌至无颗粒状。

8、放到冰箱里冷藏1小时左右。

9、冷藏好的冰粉粉用刀子或者勺子轻轻的划开。

10、将浸出水的水果连同汁水倒入。

酸奶制作水果

1、所需原材料：纯牛奶400毫升、酸奶菌0.5克、白糖适量、芒果100克、蓝莓30克。准备好食材：纯牛奶400毫升、酸奶菌粉0.5克，芒果1个，蓝莓30克，白糖适量。玻璃盅提前用开水烫10分钟左右，高温消毒，冷却后，倒入纯牛奶。加入酸奶菌粉，搅拌均匀，盖上盖子。养生壶里加入注入清水，水位在0.6L-0.8L之间，放入玻璃炖盅。

2、在精炖中选择“酸奶”，按“开始”，默认8小时，程序结束时会发出提示音。酸奶做好后，根据个人口味加入适量的糖。芒果切成小块 ，蓝莓清洗干净。可以根据个人喜好加入水果、坚果等。

制作水果拼盘需要什么工具

水果刀、 雕刻刀、 挖球器 、磨具、装饰品、果盘。

水果拼盘讲究摆法对称、层次分明 、搭配适当 。当然会雕刻更好，做一个漂亮的主题 ，再配上漂亮的水果 ，就是完美的一份水果拼盘。

如何制作水果冰沙

1、准备500克的新鲜水果，切成小块。

2、喷一点柠檬汁在水果上，防止氧化变色。

3、把水果放进搅拌机搅拌。

4、把搅拌好的水果汁放在碗里，然后把碗放在冰箱里冷却。

5、80毫升水和65克白砂糖放在一个平底锅里。

6、小火搅拌至溶解。这需要大约4分钟。然后煮沸一分钟,把它从火上取下。

7、将糖浆倒在可以密封的容器里放在冰箱30分钟到一个小时,直到完全冷却。

8、把糖浆倒在装有水果汁的碗里。

9、搅拌均匀。

10、倒入不锈钢锅里,盖上保鲜膜。

11、放在冰箱里7到8小时，然后拿出来，用不锈钢勺破成小块。

12、再放进冰霜速冻3小时。

13、把冰沙从冰霜里拿出来，放在一个雪糕杯里，加点薄荷页作装饰。