德克士的咖喱饭怎么做的

德克士的咖喱饭怎么做的

原料：鸡腿2只，土豆一个，葱一根，蒜2瓣，牛奶1升，肉骨汤1升，黄油40克，白糖20克，咖喱粉20克，盐适量。

做法：

鸡腿，蔬菜切块备用；热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；下入元葱，继续翻炒2分钟；加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止；加盐调味，大火烧沸；转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂；浓郁的咖喱浇到热米饭上即可完成。

咖喱饭怎么做好吃

1、猪肉切丁，土豆，胡萝卜，番茄切块，洋葱一半切条，一半切块，锅里融化黄油，倒入洋葱条，加入蜂蜜，小火炒至洋葱变软。

2、另起一个锅，倒入油，油热之后，放入蒜炒香，再加入猪肉，炒至变色，放入洋葱条，番茄，清水，香叶，大火煮开后转小火煮30分钟。

3、将洋葱块，胡萝卜块，土豆块放入锅中，加入生姜汁后搅拌一下，等土豆和胡萝卜变软后就可以了。

4、关火后将咖喱块放进锅里，溶化后小火炖煮到浓稠状，加入黄油和生抽，搅拌均匀，关火即可。

牛肉咖喱饭怎么做

1、土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。

2、炒锅中倒入牛油，待油7成热时，放入洋葱丝，炒至洋葱丝变成透明色，放入土豆块和胡萝卜块，煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块，牛肉汤也一起倒入，没过食材的表面，如果牛肉汤不够，添加清水即可。盖上盖，大火煮开后，继续煮五分钟至，土豆和胡萝卜变熟。

3、打开盖子，此时放入青椒块后，马上倒入切碎的咖喱，用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。

咖喱饭怎么做

步骤如下：

把切好的牛肉切成2cm的肉块，同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿、洋葱切粗丝；在锅里放适量的油，用中火把牛肉放入翻炒，待牛肉块的边上发焦时倒入盘中；用油将胡萝卜、洋葱同样翻炒，然后放入牛肉，加入水，水量与菜平高；用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾，而后闭火，静置15分钟；放入咖喱块，待其完全溶解后，放入土豆，以小火煮15分钟，即可完成。