香菇和墨鱼能否在一起煲汤

更新时间： 2024-06-02 18:55:48

香菇和墨鱼能否在一起煲汤

1、香菇和墨鱼可以一起煲汤。

2、材料：墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜。

3、墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳冷水泡发备用。

4、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀;黑木耳去蒂，掰成小瓣。

5、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。

6、锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。

香菇和香蕉能一起吃吗

香菇和墨鱼能否在一起煲汤

香蕉跟香菇能一起吃。

香蕉，芭蕉科（Musaceae）芭蕉属（Musa）植物，又指其果实，热带地区广泛栽培食用，果实长有棱，果皮黄色，果肉白色，味道香甜。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。香蕉有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效。

香菇(学名：Lentinusedodes)，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体，鲜香菇脱水即成干香菇，便于运输保存，是一种重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。‍

香菇和三文鱼可以一起吃吗

香菇和三文鱼可以一起吃。

用料：三文鱼、香菇、食盐、生抽、胡椒粉、生粉。

做法：

1、三文鱼头去腮，洗净，切成适量大小，用油、盐、胡椒粉和姜丝腌半小时以上；

2、香菇洗净，去蒂，一分为二备用；

3、三文鱼头块沾上生粉，下油锅慢火煎两面；

4、然后下香菇块一起煎，盖上盖子稍焖；

5、当鱼头和香菇都熟透后，再淋一点生抽在锅边炝一下，撒葱花即可。

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