荔枝能不能放冰箱里
更新时间: 2024-06-02 17:08:21
可以。荔枝成熟的季节是温度比较高的夏季,细菌滋生和繁殖的速度都比较快,常温下保存很容易变质,将荔枝放在冰箱中保存可以为荔枝保鲜和延长可食用期限。最好放在保鲜区,保存的时间最好不要超过两天。如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”,荔枝的外皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,往往不能再吃。另外,将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
荔枝为无患子科植物荔枝的果实。原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经。是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。主治病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食少、瘰疬、疔肿、外伤出血。
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