什么是汤泡饭

什么是汤泡饭

汤泡饭是一种食物，它是汤和饭混在一起的，由于包含水分较多，饭会比较松软，很容易吞咽，人们因此咀嚼时间减少，食物还没经咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽下去。

汤泡饭不仅使人“食不知味”，而且舌头上的味觉神经没有刺激，食物一定要先经过牙齿的咀嚼，让唾液均匀地搀和到食物中去，才能使淀粉酶充分发挥作用，把淀粉变为麦芽糖，进行初步消化，再进入胃肠。汤泡饭不用细嚼，就直接进到胃里，势必增加胃肠的负担，食物中的养分也不容易被彻底吸收。胃和胰脏产生的消化液不多，这就加重了胃的消化负担，容易导致胃病的发作。所以，汤泡饭还是少吃较好。

宝宝吃汤泡饭的好处

1、汤泡饭对小孩子是不好的，会影响孩子的健康。

2、汤泡饭容易让宝宝产生饱胀感。米饭与汤汁混合，会增加饭的容量，使大米变得饱胀。本来吃一碗才饱的孩子，吃半碗汤饱饭就饱了。但汤汁提供的能量营养不如米饭足。长期如此，易造成孩子营养不够。

3、汤泡饭易加重宝宝肠胃负担。汤饱饭因有汤汁的润滑，米饭很容易就被吞咽，有时甚至不需要咀嚼就咽下去了。但孩子的肠胃发育不完全，体积较大的食物进入肠胃不容易被完全消化，而可咀嚼不充分的食物进入肠胃会加重肠胃负担，长期如此会诱发肠胃疾病。

汤泡饭是否有营养

汤泡饭没有营养，一般情况下，汤泡饭多半是将固体的食物放入汤水中浸泡，经过浸泡之后，固定食物的体积变大，孩子吃下来之后，饱腹感很强，会给孩子形成错觉，就是自己吃饱了。但是，其实每餐中的营养还没有摄入足够，反而导致营养摄入不足，出现营养不良的情况。

同时，食物没有经过咀嚼就直接进入胃部，是需要大量的胃液来进行消化。但是胃液却因为没有经过咀嚼的刺激而逐渐减少，从而导致食欲不振。孩子的食量就会越来越少，营养不足。食物泡过汤水之后，软硬度变差，孩子不用咀嚼就可以吞咽下去。而孩子的牙齿也会因为缺乏咀嚼锻炼而逐渐退化，导致咀嚼能力变弱，唾液分泌的越来越少，牙齿功能遭到破坏，更容易得各种牙齿疾病。

儿童汤泡饭的危害有哪些

俗语说“汤泡饭，嚼不烂”，饭和汤水混在一起，食物在口腔里还没来得及细细咀嚼就滑下去了，没有充分的咀嚼，容易造成消化不良。此外，发育中的小孩如果咀嚼功能不经常锻炼，不利于牙齿的发育，严重的可能颌面部的发育也受影响。所以也并非人人适宜。