超市里卖的青小米

超市里卖的青小米

1、青小米是品种改良的产物，不是转基因的产物；

2、小米表皮含有天然的植物色素，不是后天染成的，所以可以正常食用，不用担心健康问题；

3、小米掉色属于正常现象，但也建议不要过于淘、洗，以免损失小米中原本富含的营养。

超市里卖的干蜜枣是怎样做成的

超市里卖的干蜜枣的做法：

原料：选上好的金丝小枣二斤。

做法：

把枣放锅里煮至胀开；用凉水把枣洗干净；再把枣放回锅里多加些水，先用大火煮，煮十分钟，再用中火煮十分钟，最后改用小火慢慢煮2到3个小时，一直煮到锅里没水，枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起，像被蜜拌过一样。将煮好的蜜枣进行烘干即可。

超市里卖的绿色的米是什么

竹香米。竹香米是大米与竹子的有机结合，是一种散发着淡绿色的大米，它有浓郁的竹香，平时能煮粥也能用来蒸饭吃。但现在市场上出售的竹香米质量次差不齐，只有那些真正的竹香米才滋味诱人营养丰富，那些用色素制成的竹香米对人体并无好处。

大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米，较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食，而在北方就有很大的不同。脂肪含量约1.3-1.8%，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比菜籽油和茶油分别多2-5倍。禾（小米）、稻、稷（高粱）、麦、菽（豆）称为“五谷”。（稻即是未加工的大米）。

超市里卖的虾滑是怎么做的

虾滑的制作方法：

材料：新鲜的海虾、盐、淀粉、调料等。

1、海虾去壳， 四分之一的虾切成丁，其余四分之三放在搅拌机里打成虾茸。

2、然后，在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量，放淀粉是为了加大虾滑的粘性。

3、用打蛋器向一个方向搅拌，这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。

4、按照自身口味，也可以加入蔬菜沫，比如胡萝卜、马提莲等。

5、最后把虾滑进冰箱2小时左右，可以使虾滑更加凝固，但不能放进冷冻室。

超市里卖的咸菜谁会腌啊

1一定选好品种，腌制用的萝卜一定选＂豆瓣青＂这个品种，口感比较好。

2、洗净，根据需要大小切块。用洗涤盐拌匀（大约一斤萝卜，二两盐），然后晾晒，天气晴朗，三天左右，八成干即可。

3、用清水泡一会，多洗几遍，用手攥紧，沥出多余水分，放入小盆中，喜欢吃什么口味的，就拌什么口味的。

4、放少许盐、糖、醋、酱油、辣椒沫、芝麻、少许白酒腌制即可。

5、如果喜欢吃颜色深的就放点老抽，用保鲜膜封严，腌2个小时左右，吃之前，放点味素、蒜沫拌匀就可以了。