如何剥生板栗壳的方法

如何剥生板栗壳的方法

1、热胀冷缩法：将板栗放在开水中煮4-5分钟，立即取出放到冷水中浸泡5分钟，这样一胀一缩生板栗的肉与壳就会完全分离。

2、硬物敲打法：将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中，在地上轻轻敲打五分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与肉脱离开来。

3、冰箱冷冻法：栗子煮熟待其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使肉壳完全分离，这样剥起来既快栗子肉又完整。

板栗壳是不是干垃圾

板栗壳不是干垃圾，属于湿垃圾。湿垃圾，即易腐垃圾，是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物。

垃圾是失去使用价值、无法利用的废弃物品，是物质循环的重要环节。是不被需要或无用的固体、流体物质。在人口密集的大城市，垃圾处理是一个令人头痛的问题。常见的做法是收集后送往堆填区进行填埋处理，或是用焚化炉焚化。但两者均会制造环境保护的问题，而终止过度消费可进一步减轻堆填区饱和程度。堆填区中的垃圾处理不但会污染地下水和发出臭味，而且很多城市可供堆填的面积已越来越少。焚化则无可避免会产生有毒气体，危害生物体。多数的城市都在研究减少垃圾产生的方法，和鼓励资源回收。

板栗壳千层纸猫爪草的功效

板栗壳：甘、涩，平。止咳，化痰，消炎。用于慢性支气管炎，咳嗽痰多，百日咳，淋巴结炎，腮腺炎。

千层纸：又名木蝴蝶，性寒微苦，有清肺利咽喉的作用，用治慢性气管炎 ，肺结核咳嗽，用治咽肿痛。

猫爪草：性温，味甘、辛，入肝、肺经。降逆生津；化痰止咳；清热散结有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。

这三味药可用作治疗肺部及气管结节。

去板栗壳技巧

1、第一种最常见的就是炒熟的板栗，这种板栗有的开口也有的不开口，开口的比较容易剥开，用手一捏就可以了，如果是没有开口的用手握住。例子，然后用力一压就会出现一个裂口。然后就可以方便的播出完整的板栗。

2、如果是炒熟的栗子放冷了以后也会出现皮不容易剥开的现象，这时候我们只要放到微波炉里面加热一分钟左右。等到板栗变得温热，那么就容易剥了。按照上面的说法，用手轻轻一压。就会出现一个小口。然后就可以剥出完整的板栗。

3、另外一种方法是针对生的板栗。我们在家里把它剥出来制作菜肴。把生的板栗加一勺盐，加适量的水，水要没过板栗，然后放在锅里。煮熟焖八分钟左右。

4、然后取出板栗。趁温热用剪刀剪开板栗，就可以剥出完整的板栗。

5、在板栗的下端都有一块。椭圆形的托，这个部分特别薄弱，用剪刀就开。

6、然后顺着就可以剥出完整的板栗。并且在煮的时候加少许的盐，能够促进板栗更容易脱皮。因为没有开口，所以煮熟的板栗也不会有咸味。