海带丝番茄炒蛋怎么做好吃
更新时间: 2024-06-17 16:46:56
海带丝番茄炒蛋怎么做好吃
1、西红柿洗净,用刀在上面开十字口。
2、放在开水里烫一下,西红柿皮很好的就剥落了。
3、剥掉皮的西红柿切成丁。
4、鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。
5、热锅倒少量油先炒鸡蛋,炒好的鸡蛋盛出备用。
6、炒锅鸡蛋的锅里不用倒油,直接倒入西红柿炒出汁。
7、放入一包海带丝炒匀,放一点番茄酱提提味。
8、下入炒好的鸡蛋,拌匀即可食用。
牛油炒蛋怎么做
1、首先准备一个空碗,打入2个鸡蛋,打散搅匀。
2、在锅中倒入搅拌好的蛋液。
3、加入1块黄油小火加热。
4、不断搅拌,搅拌至蛋液凝结。
5、最后在锅中加入少许盐调味。
6、然后再翻炒均匀即可出锅了的。
青椒炒蛋怎么做
1、材料:新鲜青椒150克,鸡蛋3个,豆油60克,精盐、香油、葱花各适量。
2、把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。
3、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。
4、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后放入青椒丝,加精盐翻炒,见青椒丝变成翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,用香油烹一下,即可出锅。
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