普通养生壶怎么做酸奶
更新时间: 2024-05-08 21:17:58
普通养生壶怎么做酸奶
1、材料准备,用养生壶制作酸奶,可以准备适量的纯牛奶以及原味酸奶,纯牛奶与酸奶可以按照5:1的比例准备,再准备3/5牛奶容量的木糖醇或是白砂糖,制作过程中所用到的容器需要经过杀菌消毒处理作为备用。
2、放入食材,在容器中加入纯牛奶以及木糖醇或白砂糖,两者搅拌均匀放入微波炉中加热40秒,取出放入酸奶搅拌均匀后倒入养生壶中炖盅内,养生壶中加入适量的清水,之后将炖盅放入养生壶中,将功能调整为酸奶。
3、制作过程,制作酸奶时养生壶会自动调整到18个小时,但是制作酸奶通常只需8个小时即可,我们可以适当的将时间缩短一些,通过8个小时的发酵,酸奶便能制作完成了,随后根据自己的喜好可以加入一些水果丁。
自己在家怎么做酸奶
1、准备纯牛奶一千毫升,酸奶发酵菌一克,白糖八十克,酸奶机一台。
2、取出酸奶机内胆,牛奶加入盆中,加一半牛奶,然后放入酸奶菌粉,加入白糖,用筷子搅拌均匀,再加入剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。
3、将牛奶放入酸奶机中,盖上内盖,再盖外盖,接通电源,酸奶程序设置八小时,酸奶瓶子洗净,沥干水分。
4、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存即可。
电炖锅怎么做酸奶
材料:牛奶500ml,酸奶发酵剂0.5克,砂糖20g。
步骤:
首先烧水,水开后关火等水略凉一点,把酸奶瓶放入消毒,时间大约5分钟。牛奶倒入大碗,用微波炉加热一分钟左右,至温的。往牛奶中加入细砂糖搅拌到糖融化,再加入发酵剂,继续搅拌一分钟左右。瓶子烫好,将瓶子内外的水擦干。将搅拌好的牛奶分别装入6个玻璃瓶中。放入隔水炖锅,调好时间,为9个小时。9个小时后取出即可食用。
怎么做酸奶好吃
1、所需食材:酸奶适量、牛奶适量、糖适量。
2、将牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀。
3、然后把牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净,发酵完成后表面会比较光滑、平整。
4、倒入酸奶机里插上电源,发酵6-8小时,(发酵时间6-8小时,最长不超过10小时)。
5、发酵完成,加入白糖拌匀,冰箱冷藏一晚会凝固得更好。
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