自己如何做花生糖

更新时间： 2024-05-28 20:34:31

1、花生米150克，白砂糖60克，花生油10克，蜂蜜50克。

2、花生米首先要去皮，可以在锅中炒一炒，要用小火，不然就焦了。

3、当花生米熟的时候就要捞起来去皮。放到一边。

4、然后要用刀的侧面把花生拍碎，但不要太碎了。

5、花生糖最重要的就是糖了，将蜂蜜、白砂糖，花生油一点点，混合后用筷子搅拌。由于本人没有微波炉我就直接在锅中熬制了，当糖，蜂蜜，油全部融在一起就行了。

6、如果有微波炉的话就更好了，将搅拌后的糖放到里面用中火微波1分钟，取出搅拌，反复此操作几次，自己感觉粘稠有丝就行了。

7、糖熬好后将熟花生倒入，用筷子搅拌，有锡纸最好在锡纸里，找个盘子，用铲子压平，等凉了之后切成块就大功告成了。

自己如何做咖喱啊

材料：牛肉、猪肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱。

调料：食用油、盐、咖喱粉。

具体步骤：

1、锅里放油，炒肉；

2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意多放点油，放适量的盐；

3、菜有些熟了，加水漫过菜，用小火煮；

4、等菜熟透，换小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱；

5、继续煮上5分钟；

6、米饭另做，浇上菜和汤即可。

1、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段。

2、再将牛肉冷水下锅焯一下。焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，焯好后捞出备用。

3、锅内倒入10毫升食用油。油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放放姜片、八角煸炒出香味。

4、将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均。

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