十斤生牛肉能酱出多少熟牛肉

十斤生牛肉能酱出多少熟牛肉

十斤生牛肉大约能酱出五斤熟牛肉。

酱牛肉制作材料：牛肉、酱油、食用油、葱、蒜、八角、植物油、料酒、白糖。

制作步骤：

1、将牛肉洗净，并切成块，放入碗中备用；

2、在锅中加入植物油，再加入葱、蒜、料酒、八角、酱油烧制5分钟；

3、将牛肉放入锅中，加入适量水，盖上锅盖，用大火炒制20分钟；

4、打开锅盖，加入少量白糖，盖上锅盖烧制3小时即可。

两个月的小猫可以吃生牛肉吗

一般情况下两个月的小猫不可以吃生牛肉。

两个月大的小猫的饮食：

1、如果有母猫在哺育期，可以用猫妈妈母乳，但是要看母猫是否接受幼仔。

2、羊奶比较好，可以用大号的注射器吸取羊奶，隔两个小时喂养一次。

3、小猫眼睛睁开、牙齿长齐后，可逐渐用幼猫猫粮替换奶，使其适应新的食物。

4、不要给猫猫养成吃人吃的食物的习惯，一般来说猫粮的营养是比较全面，加上妙鲜包等辅食是足够猫咪成长所需了。

生牛肉制作技巧

1、红烧牛肉

（1）牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。

（2）牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时。

（3）另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒，料酒，酱油同炒2分钟。

（4）把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。其间翻几次，尝味，酌情添加酱油/冰糖。

（5）到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以让牛肉更加入味。

2、酱牛肉是最简单的做法

（1）1配料：牛键子三个，李锦记生抽一桶，大料一个，生姜几片。

（2）做法：牛键子洗干净放在锅里，倒生抽，没过牛肉即可?大料，生姜丢进去，泡8个小时点火，把锅放上，添点水，大火烧开，小火两个小时。