冬天喝哪种花茶

冬天喝哪种花茶

冬天适合喝的花茶有很多种，像我们一般喝的比较多的就是红茶，红茶里面含有丰富的微量元素，能够帮助身体健康。而远近闻名的普洱茶也是一个错的选择，还有能够缓解干燥的乌龙茶，茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶、黄茶、白茶等等都是比较好的花茶首选。

冬天喝大红袍好吗

冬天喝大红袍特别好。大红袍属于乌龙茶，所以什么时候喝都好的。夏饮绿茶，冬普红，一年四季喝乌龙。夏天喝绿茶比较好，下火消暑。冬天就是喝普洱和红茶比较好，暖胃驱寒。乌龙茶比较中性，一年四季都是很合适品饮的。大红袍属于乌龙茶，所以什么时候喝都好的。

介绍几种适合冬天喝的汤及其做法

冬瓜瑶柱瘦肉汤

材料：冬瓜，瘦肉，瑶柱，姜，生抽，生粉，糖，油，胡椒粉；

做法：

1、冬瓜去皮去核，洗净切块；

2、瘦肉切薄片，加入腌料，瑶柱洗净，浸透，撕碎，浸瑶柱的清水留作煲汤用；

3、注入清水、姜片、瑶柱水及瑶柱煲二十分钟，加冬瓜煲至稔，再放肉片滚熟，加盐调味即可。

排骨黄豆芽汤

材料：小排骨，黄豆芽，姜，红色蕃茄，盐，味精；

做法：

1、排骨剁小块，蕃茄烫开水去皮切丁；

2、将排骨、姜片入汤锅中，加适量水烧开，改小火煮约半小时，加入黄豆芽、蕃茄丁、调味续煮约半小时即可。

羊肉汤

材料：羊肉，枸杞，生姜，花椒，胡椒，香菜，胡萝卜；

做法：

1、将羊肉洗净切片；

2、生姜去皮洗净切片，胡萝卜洗净留根切块：

3、锅内放油待热，放入生姜花椒爆香，放入羊肉炒至肉红色退去后放入清水；

4、大火煮5分钟，放入胡萝卜小火闷10分钟后放入胡椒鸡精香菜盐即可。

冬天喝什么汤啊

1、玉米萝卜大骨汤。原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许。玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。煲内注入清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。

2、豆苗蘑菇汤。原材料：豆苗、口蘑、金针菇。备料：豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。做法：水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火。

3、牛大力土鸡汤。煲汤原料：牛大力150克、土鸡肉250克、枸杞子10克、盐适量、味精适量。制作过程：将牛大力去皮并清洗干净，切成小片待用。把土鸡肉切件清洗干净，沥干水备用。枸杞子清洗干净，沥干水备用。上述材料入锅，加净水后用煮开转小火1.5小时。最后，加入枸杞子小火煮10分钟，加入调料盛出即可。

4、排骨海带汤。原料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄酒。做法：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟，放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味，淋入香油即成。