香港的大学酒店管理专业排名

香港的大学酒店管理专业排名

中国香港的大学酒店管理专业共有两所，排名如下：

1、香港理工大学酒店管理专业全球排名第四名，为世界知名专业，也是中国香港酒店教育的先驱。自1979年成立以来，学院培育了众多具备专业知识能满足酒店业界严格要求的毕业生。学院屡获殊荣，成就卓越。

2、香港中文大学酒店管理专业全球排名第六名，该校培训的管理人才，可以在经营业务及投资等各方面，为中国大陆、中国香港以及亚洲的旅游和酒店，以及其他相关服务行业作出种种贡献。学院课程着重理论及实践，并透过解决各行业的实际问题以实践所学习的工商管理知识。

酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的工作，并且德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。学生掌握经济管理基础理论，酒店和餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮和客房服务工作。

关于酒店管理专业的证书

酒店管理需要考英语四级、会计证、人力资源、前厅服务、客房服务、餐厅服务。

1、国家劳动和社会保障部于去年正式推出酒店管理师国家职业资格认证项目。

2、培训内容包括酒店管理基础、酒店餐饮管理、酒店客房服务管理、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织等，将采取理论与实践案例结合、培训与应试指导相结合的授课方式。

3、学员学满120课时后，参加全国统一考试，考试合格并通过资格审查的学员，将获得国家劳动和社会保障部统一颁发的《助理酒店管理师》或《酒店管理师》职业资

酒店管理专业的本科学校有哪些

酒店管理专业的本科学校有：

1、北京联合大学：是1985年经中华人民共和国教育部批准成立的北京市属综合性大学，其前身是1978年北京市依靠清华、北大等大学创办的36所大学分校，是北京市重点建设的应用型人才培养基地。

2、济南大学：位于山东省会济南市，是山东省人民政府和中华人民共和国教育部共建高校，山东省重点建设大学；

3、江苏师范大学：落于五省通衢的中国历史文化名城江苏省徐州市，是教育部、财政部国培计划9所实施高校之一，卓越教师培养计划高校之一，江苏省和徐州市重点建设的省属重点大学，也是教育部与江苏省人民政府共建高校；

4、太原大学：为山西省属普通本科高等院校，位于太原教育园区中央；

5、桂林理工大学：坐落在世界级旅游城市、国际旅游胜地桂林市，华南地区著名高校，广西省属重点大学。

酒店管理专业描述

培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

培养要求：本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

课程设置：开设有《现代酒店管理》《酒店心理学》《旅游学概论》《前厅客房服务与管理》《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等课程。

就业方向：毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

酒店管理专业硕士研究生

科酒店管理专业考研可以选择相关专业：法律、旅游管理、企业管理。

1、法律：

法律硕士专业学位英文名为“Juris Master”简称为JM。法律硕士学位是具有特定法律职业背景的职业性学位，主要培养面向立法、司法、律师、公证、审判、检察、监察及经济管理、金融、行政执法与监督等部门、行业的高层次法律专业人才与管理人才。

2、旅游管理：

旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科，是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时