菠菜汁怎么做米冻

菠菜汁怎么做米冻

1、菠菜100克、大米1500克。

2、菠菜洗净，菠菜切段，加适量水放入原汁机搅拌成汁。

3、米1500克用清水浸泡一夜后捞出沥干，掺水3500克磨成稀浆，再加入食盐5克、10克熟石膏溶于100克清水的水溶液，搅拌均匀。

4、米浆倒入大锅，灶内烧中火。在米浆的加热中不停地用锅铲搅动米浆以致加热均匀和不粘锅底（避免烧糊）同时适时逐渐地加入约1000克温开水（降低粿糊的稠度）和菠菜汁，当米浆全部炒成熟糊时，锅内退火加盖焐20分钟出锅装盆内成半成品。

5、半成品的米冻可切小菱形块加辅料用煮的方法，如海鲜煮米冻、三鲜煮米冻等，也可以切成长方块用煎的方法，如煎烧米冻，还可以在切成长方块后用清炸的方法。

豆浆机可以榨菠菜汁吗

1、豆浆机是可以榨菠菜汁的。

2、首先将几颗菠菜在清水内洗净，然后把菜根切掉后切成段在水中泡半个小时，再将菠菜和水倒入豆浆机，最后将菠菜留在过滤网内，只倒出过滤后的菜汁。

3、菠菜的功效润肠助消化菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。延缓衰老菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康，延缓衰老。补血菠菜中含有丰富的胡萝卜素、铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。促进生长菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

菠菜汁蒸馒头是怎么做的

材料：菠菜、面粉。

步骤：

1、将菠菜洗净，控水后切碎放料理机里加少许水打成菠菜汁；

2、过滤出的菠菜汁加面粉和酵母粉，和成菠菜面团；

3、等面团发至原来的2倍到3倍的大小，然后将发好的面团揉匀，分成大小合适的面剂子；

4、分别把绿色面团和白色面团擀成圆饼状，绿色圆饼在最下边，中间是白圆饼，然后再包上一个绿色圆球，最后收口向下；

5、将包好的馒头放到蒸锅中蒸30分钟，即可取出食用。

怎么用菠菜汁和面

菠菜汁和面方法：首先菠菜摘掉根部，洗净。放入开水烫里烫一分钟，（这一步使菠菜里的草酸融入水中）再捞起菠菜切段，放入榨汁机中榨成汁（加入适量清水），过滤掉渣渣，可以进行和面使用。

菠菜（SpinaciaoleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

菠菜汁怎么榨

1、去菜市场买两把新鲜菠菜，如果家里种菠菜的话，割两捆备用就行了。

2、将菠菜的根去掉，上面的枯叶摘掉，看看叶片上面有没有虫卵，然后将菠菜一根根清洗干净，放在盆里备用。

3、将菠菜切成小块，然后放在盐水里面泡一会儿，用笊篱捞出来，这时候的菠菜已经是干净的了。

4、将菠菜块儿放进一个盆里，然后用勺子或者擀面杖的一头，慢慢的将菠菜捣碎，将里面的汁液导出来。

5、捣一段时间后，我们会发现，尽管汁液出来了，里面还是有不少杂物，想要将杂物清理出来，可以用纱网将杂物滤出来。

6、通过纱网的过滤，一杯澄清纯粹的菠菜汁就好了，将菠菜汁倒进杯子里，可以当做饮料喝，还可以做馒头，花卷，包子等。