为什么普洱茶是一块块的
更新时间: 2024-06-02 14:13:40
为什么普洱茶是一块块的
普洱茶产自云南的西南部,那里多的是崇山峻岭,悬崖峭壁。在普洱茶兴起之初,并没有现在如此发达的海、陆、空运输条件,茶叶要外销,全靠人挑马驮,一路上高山险阻,路途遥远为了便于运输,也为了减少在经年累月的运输过程中的损耗,人们便想到了将茶叶压成一块块,一片片的紧压茶。这样一来既省了空间又便于存放,并且在这个过程中人们还发现,紧压非常利于普洱茶的后期陈化,口感风味更佳。从此,这种做法便一直沿用至今。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“美容茶”之声誉。
普洱茶牙尖属于什么茶
普洱茶牙尖属于黑茶“三尖三砖一花卷”中的“三尖”一种,三尖包括:天尖、牙尖、贡尖。全部采用优质群体大叶茶种,取其谷雨前的一芽二叶初制成特级特等黑毛茶后,再经精制而成。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶喝浓点好还是稀点好
茶水浓淡适中最好,一般以3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血。茶水过淡,其滋味不足,且营养成分流失。
以下患者不宜饮茶:
1、贫血特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,会导致病情加重;
2、神经衰弱,甲状腺功能亢进,结核病患者,因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高,使病情加剧;
3、胃及十二指肠溃疡患者,因为茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重;
4、习惯性便秘患者,茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重;
5、高血压及心脏病患者,茶中的咖啡因对人体血液,血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。
普洱茶和黑茶哪种好
普洱茶和黑茶各有千秋。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
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