番石榴可不可以和牛奶一起吃

番石榴可不可以和牛奶一起吃

番石榴中含有丰富的果酸，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝块，容易造成人的消化不良，所以番石榴不可以和牛奶一起吃，如果确实想要吃番石榴，也应在喝牛奶一小时以后再进行食用；

与番石榴类似不能与牛奶同时食用的食物还有糖、菠菜、金针菇、猕猴桃、菠萝等等，这类食物都或多或少与牛奶中的物质产生反应，所以不建议与牛奶一起同食。

吃完番石榴能喝牛奶吗

吃完番石榴是不能喝牛奶的，二者成分之间存在相互反应，可能会危害身体。牛奶中的钙质和番石榴中的植物酸会发生反应，生成较多的难以溶解的物质，少部分或许还能被胃酸消化掉，但是量如果过多就会生成络合物，严重可能会引起胃石。

番石榴太熟能吃吗

可以吃。太熟的番石榴吃起来果肉会更加软，甜度也会更高，而且香气也会比较浓郁，喜欢吃软一点水果的人会比较喜爱这种口感，但是要注意的是，如果番石榴已经熟到果肉软烂，有腐坏的情况，那么就不建议继续食用了，因为其中已经滋生了大量的细菌，食用后可能会引起身体不适。

怎么挑选成熟好吃的石榴：1、看光泽。石榴表皮光滑，挑选石榴的时候也可以根据石榴的表皮光泽度来判断石榴的好坏。如果石榴的表皮是光滑发亮的，那这个石榴就是新鲜的，反之如果石榴的表皮不太光滑且有黑斑，说明这个石榴已经存放很久不再新鲜了。

2、看硬度。我们挑选石榴时可以用指腹稍稍按压石榴的表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感，但是不新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。

3、看开口。正常生长成熟的石榴开口也是自然开裂的，这样的开口不会影响石榴的品质及口感。但也有一些石榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口，这样的开口会影响石榴的口感，果粒也不够饱满。

番石榴和芒果可以吃吗

番石榴和芒果可以一起吃，番石榴性温味甘，芒果性凉，两种水果营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，一起食用并无坏处。

番石榴，桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝，基部近于圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉12-15对，常下陷。